家計の上手な見直しポイント③毎月の食費を節約したいなら6つのコツを押さえよ！

2017年7月18日公開

なかなか貯金ができない・・・毎月赤字でボーナス頼り・・・など家計のやりくりに苦労されている方いませんか？なかなかやりくりって難しいものですよね。そこで考えるのが家計の見直し。前々回では基本的な家計の見直し方、前回は固定費の節約の仕方についてご紹介してきました。今回はみなさんが減らしたい！と一番に考えやすい、「食費」の節約方法についてご紹介します。

家計の見直しは食費の節約がポイント？！

via pixabay.com

2回目のお話では家計を見直すなら、固定費からということで、固定費の見直し方のお話をしました。もちろん、固定費だけでなく、変動費を見直すこともできます。ただし、変動費を見直すのは固定費と違い、1回見直すだけではダメです。

毎月毎月気を付けて節約することが大切となってきます。そのため、固定費を見直すよりは難しいと言われていますが、より生活に密着している食費は、節約意識を高めやすいものです。

実際みなさん、節約しよう！と考えた時、真っ先に浮かぶのが、食費の方が多いようです。

主婦の皆さん食費節約術教えて下さい5人家族夫婦子供3人 4歳2歳9か… – Yahoo!知恵袋

主婦の皆さん食費節約術教えて下さい5人家族夫婦子供3人 4歳2歳9か月です。だいたい月六万酒米抜きです買い物が下手なのかどうしてもこのくらいかかってしまいます皆さんはまとめ買いされますか？また節約術あ…

5人家族の食費は月6万。これは多いと思いますか？少ないと思いますか？相談者の家族では、まだ一番下の子が赤ちゃんなので、これからもっと増えることを考えると、多いかもしれませんね。節約方法を模索されているようです。

食費のやりくりについて。子ども1人、家族3人で月の食費が4万円くらいに抑えら… – Yahoo!知恵袋

食費のやりくりについて。子ども1人、家族3人で月の食費が4万円くらいに抑えられてる方教えてください！まず、栄養面は問題ないですか？野菜たくさん摂れてますか？安いスーパーなど通ってますか？食べたいもの食べれてますか？…

家族3人で食費を4万に抑えたいけれど、栄養に問題がないのか、食べたいものが食べられるのか、子どもがいると不安になりますよね。食べ盛りの子がいる場合、ただ単に食費を節約するのは難しい問題です。

食費は手取り月収の15%に抑えるのがベスト！

via pixabay.com

1回目でもご紹介しましたが、家計にはそれぞれ月収の〇%が好ましいという、ベストバランスがあります。その中で、食費は手取り月収の「15%」程度が好ましいと言われています。

・月収20万の場合→30,000円
・月収25万の場合→37,500円
・月収30万の場合→45,000円
・月収35万の場合→52,500円

が目安となります。もちろん家族構成にもよりますが、こちらが家計のバランスとしてはベストの食費です。こちらの金額を目安に大幅に上回っているのであれば、節約することを考慮にいれてみましょう。

1ヵ月の生活費はいくら？家計のベストバランスで節約上手なママになろう♡ – ikumama

1ヵ月、どのくらいの生活費を使っていますか？なかなかお金の話って、友だち同士でもしないから、みんな1ヵ月の生活費はどのくらいなのか気になりますよね。家庭によって、どこにお金をかけるかは違いますが、食費は収入の〇％くらい、おこづかいは〇％くらい・・・などと、一般的に理想とされる「家計のベストバランス」があるんです。その理想の家計のバランスを知り、節約できるポイントを探してみませんか？

食費の他、日用品や保険料などの割合を知りたい方はこちらの記事をチェック！

食費節約のコツ1.買い物は週に1回！

via pixabay.com

節約のコツとしてひとつめは、買い物は週1回に収めることです。買い物へ行くと、ついつい余計なものまで買ってしまうという経験はありませんか？買い物の回数が増えると、その余計なものを買う回数も増えてしまいます。

週に1回買い物へ行くことが目標ですが、できれば今よりも回数を抑えることをまず目標にしてみてください。魚や肉など日持ちしにくいものは、買ってきた後に冷凍保存をし、買い物に行く回数を減らしていきましょう。

また、〇曜日に買い物に行く！など、買い物デーを決めてもいいですね。スーパーがお買い得な日、ポイント〇倍の日、家族みんなで買い物へ行ける日など、曜日を決めるのもおすすめです。

食費節約のコツ2.買い物は1回の予算を決めて

via pixabay.com

買い物に行く回数が減らせたら、次に意識するのがその1回1回の予算です。何気なしに買い物に行って、必要なものを買っているだけ・・・という方はいませんか？最初にお話ししたように、月々の理想の食費に当てる額を買い物へ行く回数で割ってみてください。

例えば、45,000円に食費を抑え、週に1回買い物へ行くとして、月に5回行くとすれば、買い物1回分の予算は9,000円です。これ以内に抑えればOK、抑えられなかった週の次の週はもっと抑えるなど、工夫がしやすいですね。

必ず、買い物に行く前に予算を決めていきましょう。

1つの商品は100円を目安に

via www.photo-ac.com

また、もう一つの目安として、1つの商品につき、100円に抑えるというのも予算の目安となります。じゃがいもやピーマン、なすなどの野菜で、何個か袋に入っているものに対しても、値段を数で割って、1個100円以内であればOKという考え方です。

肉は100g＝100円以内、魚も一切れ100円以内など、難しい場合もありますが、できるだけ100円に近い値段のものを選べば、予算内に抑えることができますよ！

食費節約のコツ3.メニューをある程度決めてから買い物へ

via pixabay.com

買い物の数を減らせても、予算を決めても、買い物に行ってからメニューを悩んでしまうようではいけませんね。何を作るか決めずに買い物へ行くと、余計なものを買ってしまう原因となります。

そこで5日間から1週間程度、何を作るかある程度決めてから買い物へ行くようにしましょう。決まったメニューがあれば、そのメニューに必要なものだけを買うことができます。予定が急に変わることもありますので、残りの日は余った食材で作れるものはないかなどを考えられるようにしてもOKです。

”献立ノート”を作って毎日のご飯づくりを楽にしよう♪節約＆エコにもつながる記録ノート – ikumama

献立ノートを作ったことありますか？このノートがあれば日々のご飯作りが楽になり、節約にもつながると、今話題を集めています。「どんなノートなんだろう？」「どうして節約にもなるの？」など、献立ノートに対する様々な疑問を解決&更なるノートの活用術をご紹介していきます♪

献立ノートを付けていると、余計なものを買ってしまうこと、買い忘れを防げます。節約にもつながりますので、活用してみてくださいね。

食費節約のコツ4.買い物から帰ったら下処理を

via pixabay.com

そうやって買い物を終えたら、食費の節約が終わりというわけではありません。一番節約にならないのは、せっかく買ったものを使い切らずに、腐らせてしまって捨てることです。エコにもつながりませんね。

腐りやすいものは冷凍保存するなど工夫したり、野菜などは長持ちするように保存しましょう。

・常温保存に向いているもの（冷暗所など）
イモ類/かぼちゃ/玉ねぎ/にんじん/なす/大根/かぶ/にんにく/白菜　など

・野菜室で保存に向いているもの
キャベツ/レタス/きゅうり/トマト/ほうれん草/もやし/れんこん/しいたけ　など

どうしても使い切るまでに傷んでしまいそう・・・という場合は、作り置きメニューとして調理しておくのもおすすめです。

作り置きメニュー20選★保存期間もご紹介！1週間分の常備菜を作ってラクラクご飯作り♡ – ikumama

食事の作り置きってしたことありますか？忙しい朝や仕事から帰ってきてからの食事の準備・・・大変ですよね。そんな時に便利なのが、まとめて作って置いておく、「作り置きメニュー」。週末や時間があるときにまとめて作っておいて、少しでも食事作りを楽にしようというものです。しかも食費の節約にもつながる！というから気になりますよね♡働くママや子育て中のママにおすすめの作り置きメニューのレシピをご紹介します！

1週間分の作り置きメニューとありますが、食費が節約したい！というだけの方はレシピの保存期間を意識して、傷みそうな食材を先に調理だけしておきましょう。忙しいママにもおすすめですよ！

食費節約のコツ5.使い慣れたもの以外は買わない

via pixabay.com

5つ目のコツとして、使い慣れたもの以外は買わないということも大切です。新しいメニューに挑戦するとき、それまで買ったことのない調味料や食材を買うことがありますね。それが余ってしまった時、他のメニューに使い回せるかどうかというと、それっきり使わなかった・・・といった経験はないでしょうか。

そういうことを防ぐために、できるだけ馴染みのある、他でも使いそうな調味料や食材を選び、代用できないかを考えましょう。どうしてもその食材が欲しいのであれば、1回で使い切れるのか、余った場合はどんな料理に使えるのかを調べてから購入するのがポイントとなります。

食費節約のコツ6.おやつはできるだけ手作りものを

via pixabay.com

子どもがいると増えるおやつ代。ついつい子どもにせがまれて買ってしまう・・・という方いませんか？私もその一人です。1回100円～200円のおやつでも、子ども2人から月に4，5回ねだられると、それだけで800円～2,000円ほどかかります。そのお金があればいいお肉が買えるのにな・・・と考えると、もったいない気がしますよね。

そこでおすすめなのは手作りおやつ。面倒と考える人もいるかもしれませんが、ホットケーキミックスや果物、ヨーグルトなどを使えばすぐに簡単にできるものもあります。ぜひ、市販のおやつを毎回購入する前に、子どもたちの栄養のことも考え、手作りおやつも検討してみてくださいね♡

誰にでも簡単に作れる！赤ちゃんが喜ぶママの手作りおやつレシピ★ – ikumama

離乳食が始まると、栄養の補食として、赤ちゃんにおやつを食べさせ始めるママも多いですよね。ぜひ、そのおやつを手作りしてみませんか？手作りと聞くと、苦手意識がある方もいるかもしれませんが、誰でも簡単に作れるレシピがあるんです。ぜひママの愛情たっぷりの手作りおやつを作ってあげましょう♪

赤ちゃんから食べられる、簡単手作りおやつレシピです。離乳食期ごとにレシピが書いてありますので、ぜひ参考に作ってみてはいかがでしょうか。

幼児のおやつは愛情たっぷりの手作りがオススメ♪安心・安全の市販品も大調査♡ – ikumama

小学校入学頃までの幼児期のおやつ、何をどのくらい与えたらよいのか迷ったことはありませんか？親が食べてほしいものと子供が欲しがるものが違ってきてしまう時期でもありますよね！今回は、子供も喜んで食べてくれる手作りレシピや、市販品でも安心して与えられるものを紹介していきたいと思います♪

こちらには幼児用のおやつの手作りのレシピが書いてあります。喜んで食べてくれるレシピですので、参考にしてみてくださいね。

まとめ

via pixabay.com

いかがでしたでしょうか。食費は毎日の食事に関わってくるものなので、意識しやすい家計項目です。育ち盛り食べ盛りの子どもたちがいてもできる節約方法をご紹介しましたが、どれかひとつでも取り入れてみて、食費の変化を実感してみてください。

食費が抑えられると、節約の達成感も感じやすいものです。ぜひチャレンジしてみてくださいね！

家計の上手な見直しポイントの前記事はこちら♡

via pixabay.com

家計の上手な見直しポイント①誰でも簡単！まずはこの4つをチェックして無駄をなくそう – ikumama

なかなか貯金ができない・・・毎月赤字でボーナス頼り・・・など家計のやりくりに苦労されている方いませんか？なかなかやりくりって難しいものですよね。そこで考えるのが家計の見直し。今回は、誰でも簡単にできそうな家計の見直しポイントを4つにしぼり、それぞれをご紹介します！

家計の上手な見直しポイント②減らすなら固定費！ココを考えれば支出が変わる！ – ikumama

なかなか貯金ができない・・・毎月赤字でボーナス頼り・・・など家計のやりくりに苦労されている方いませんか？なかなかやりくりって難しいものですよね。そこで考えるのが家計の見直し。前回は家計の見直しのためにすぐにできること4つをご紹介しましたが、今回はその中のひとつ、「固定費を見直す」ことに的を絞り、もう少し詳しくご紹介します。