ホームベーカリーを使ったレシピ色々♡食パンだけじゃもったいない！手作りの幅を広げよう♪

2017年6月30日公開

「ホームベーカリーを買ってみたはいいけど、食パン以外のレシピがわからない…」と、キッチンに眠らせている人にも、「パンしか作らないなら、買った方が安いのでは？」ホームベーカリーの購入を迷っている人にも知ってほしい、食パン以外のレシピをまとめました♪

レシピが広がる！ホームベーカリーのいいところ

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焼き立てのパンが自宅で食べられる♡

ホームベーカリーの最もいいところは、何といっても焼きたてほやほやのパンが自宅で食べられるところ♡タイマーをセットして朝一番に焼けるように設定すれば、焼き立てパンの香りで目覚める贅沢な朝を過ごせます。

パン屋さんなどで買ってきたパンももちろんとっても美味しいですが、自宅で焼き立ての香りごと楽しめるのは手作りならでは。ホームベーカリーの一番のメリットと言えます！

調理が簡単！

決められた材料をパンケースに放り込んでスイッチオン！で、特に難しいプロセスもなくパンが焼きあがるのも嬉しいところ。手ごねパンはこねたり発酵させたり休ませたり…といういろいろな段階を踏まなくてはいけませんが、ホームベーカリーはその面倒な作業をオートでやってくれるため、本当に手間がかかりません。

粉と水だけで焼きあがる市販のパンミックスを購入すれば、さらに簡単にパンを焼くことができます。誰でも簡単に失敗知らずでパンが焼けるのも、ホームベーカリーの醍醐味ではないでしょうか♡

食パン以外にも使い道がいっぱい！

この記事でもっとも伝えたいポイントは、ホームベーカリーの有用性について！毎日の食パン以外にも、たくさんの使い道があるのがホームベーカリーのメリットです。

食パンレシピにチョコチップや粒ジャムなどを混ぜて作るお菓子系パンは、入れる具材によってバリエーションは無限大。さらに、生地だけコースを使えば食パン以外にもいろいろなパンの生地を作ることができます。さらにパン以外にも色々な料理に使うことができるんです。気になるパン以外のレシピは、後の項目でご紹介しますね♪

ホームベーカリーのデメリットって？

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メリットをお伝えしたところで、ほんのちょっぴりだけあるホームベーカリーのデメリットも紹介します。そんなに大変な欠点ではないのですが、購入の際は一応チェックしてみてくださいね。

洗い物が出る

パン生地を入れて焼き上げる“パンケース”と、生地をこねるための“羽根”は使用ごとに洗う必要があります。手ごねパンを作るときよりは洗い物が少ないですが、食パン2斤の大きさを焼くパンケースのため、少々かさ張ります。

音がうるさい

パンをこねるとき、割と大きな音を立てるのがデメリットと言えます。騒音と呼べるほど大きな音ではないのですが、静かな夜間に作動させると少し気になるレベルかもしれません。

機種によって音のレベルは異なりますが、洗濯機くらいの音が近いです。タイマーをかけて朝焼きあがるように設定すると、キッチンから寝室が近かったりする場合はちょっとうるさく感じることもあるでしょう。

節約にはあまりつながらない

粉やイーストなどを購入すると、市販の食パンよりもコストがかかります。手作り＝節約というイメージが強いですが、パンにおいてはそこまで役立たないと思った方がいいでしょう。

1斤焼くのに平均して200～300円くらいかかるため、スーパーで安く購入できる食パンより割高な印象を抱くことが多いと思います。それも素材にこだわり出せばさらにコストが上がります。

自分で材料を入れて作るため、市販のパンに何が入っているかわからないので不安だという方には向いていますが、安全なものを作ろうとするとそれなりのコストがかかることを理解しておきましょう。

買ったならとことん使い倒すべし！

上記のとおり、手作りパンは決して節約に向いているとは言い難いです。ですが、せっかく購入したのならば、パン以外にも色々使い道を見つけてガンガン使うのが吉！

食パンだけを焼いていたならちょっとコスパが悪く感じますが、色々なレシピに応用すれば決して高い買い物ではないと感じるはず♪

それでは実際に、ホームベーカリーを使ってパン以外にどんな料理に応用できるのかを紹介していきます。パン作りに飽きてキッチンで眠らせている人も、ぜひチェックしてみてください♪

ホームベーカリー使用レシピ①ピザ(ふわふわタイプ)

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ホームベーカリーで簡単に作ることができる、ピザ生地。お子様に人気のふわふわタイプです。麺棒を使わずに手で伸ばすレシピなので、洗い物も少なく簡単に仕上がります。ベンチタイム・二次発酵がいらないので、思い立ったらすぐ作れますよ。

具を乗せるところは薄め、耳の部分はふっくらとした形にして焼き上げれば、ふかふかモチモチの耳まで美味しいピザの完成！耳部分までしっかりチーズを乗せたら、カリッとしたチーズともちっとした生地の食感が楽しめます♡

HB♪ふっくら!ボリューム！ピザ生地♡ by ゆちめぎゅぅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品

「HB♪ふっくら!ボリューム！ピザ生地♡」耳がふっくらモッチリ♪ボリュームのあるアメリカンピザです♪ベンチタイム・２次発酵は不要！耳の所がウマーッ！！材料:強力粉、薄力粉、スキムミルク..

ホームベーカリー使用レシピ②ピザ(カリカリタイプ)

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大人や女性に人気の高い、カリカリクリスピータイプのピザ生地。さっくりと軽い食感は、お酒のおつまみとしても最適です。

カリカリ食感の秘密は、具材を乗せる前に生地を一度空焼きしておくこと！ちょっとしたひと手間が必要ですが、カリカリサクサクのピザ生地が好みの人にはおすすめです。このレシピは3枚分の生地が出来上がるので、色々な具材を使って違うピザを楽しんだり、余った生地を冷凍したりすることもできます。

PIZA ピザ生地　カリカリ　HＢ簡単Ｗ by 天野琳子 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品

「PIZA ピザ生地　カリカリ　HＢ簡単Ｗ」50種以上の生地を試して、カリカリクリスピー生地の自分レシピです♪ 材料:強力粉、水、オリーブ油..

ホームベーカリー使用レシピ③カレーの日に！焼き立てもちもちナン

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いつものカレーも付け合わせをごはんからナンに変えるだけで、レストランの味が楽しめます。材料費もかからないので、たくさん焼いて冷凍しても◎。

ふっくらモチモチのナンとカレーの相性は最高！キーマカレーの付け合わせにおすすめです。もちーっと伸びる柔らかい生地で、手伸ばしするのがとても楽しい♪ぜひお子様と一緒に作ってみてくださいね。

ホームベーカリーで時短！もっちりナン作り by 三ツ星☆☆☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品

「ホームベーカリーで時短！もっちりナン作り」材料費3枚で100円！2次発酵いらずで材料も簡単な三ツ星レシピホームベーカリー応用レシピです。今夜はカレー♪ 材料:水、塩、砂糖..

ホームベーカリー使用レシピ④フライパンで手軽に！チーズナン

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オーブン要らず・二次発酵いらずの、フライパンで作ることができる簡単レシピ♪カレーとの相性はもちろん最高ですが、そのまま食べても美味しいチーズナンです。

チーズを包んで生地を成型したら、フライパンで片面5～7分ずつ焼くだけ！生地作成もホームベーカリーにお任せなので、こねてもらっている間に他の料理も作れます♪安価なスライスチーズでも、もちっとトロっとリッチな味わいになりますよ♡

HBとフライパンdeとろ〜りチーズナン♪ by トイロ＊ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品

「HBとフライパンdeとろ〜りチーズナン♪」祝つくれぽ1400！HBとフライパンを使って作ります！間にはさんだとろけるチーズがたまらない！一次発酵のみで簡単です〜！材料:●強力粉、●薄力粉、●砂糖..

ホームベーカリー使用レシピ⑤皮から作れば最高！手作り餃子

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餃子の皮もホームベーカリーで手作りできます♪面倒で手が疲れるこね作業は、ホームベーカリーに全ておまかせ！出来立てだからこそ出せる、皮のやわらかモチモチ感が最高です。

焼き餃子はパリパリのもちもち、水餃子はチュルチュルのもちもちに仕上がります。自分で大きさを決められるので、ジャンボ餃子にも♪手作り皮の餃子を食べたら、きっと市販の餃子の皮が物足りなくなりますよ♡

ホームベーカリーで簡単☆餃子の皮手作り by た☆まま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品

「ホームベーカリーで簡単☆餃子の皮手作り」★☆2013.8.19話題入り☆★手作り皮餃子はもっちもち＆パリパリで美味！ホームベーカリーを使うととっても簡単ですよ。材料:強力粉、薄力粉、お湯..

ホームベーカリー使用レシピ⑥モチモチ打ちたてうどん

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薄力粉・強力粉・塩・水があればすぐできる！ホームベーカリーでこねる自家製うどんのレシピです。できたてのもちもち生うどんは、ツルツルとのどごしが良くシコシコした食感がたまらない♡

自分で打つので、太さや長さ、厚みまで自由自在。余計なものが入っていないので、ベビー用の離乳食にも安心です。打ちたてを茹でたら、キリッと冷やしてざるうどんにも、お鍋のシメやお夜食にも♪

ホームベーカリーでうどんを作ってみたら♪ by yukataka [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品

「ホームベーカリーでうどんを作ってみたら♪」こねをホームベーカリーに任せてみました。モチモチのうどんでした♪ 材料:薄力粉、強力粉、塩..

ホームベーカリー使用レシピ⑦ふかふか食感がたまらない♡肉まん

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ふかふかであったかい肉まんは、食べるとなんだかほっとする寒い季節の定番レシピ。家庭で作る機会はなかなかないかもしれませんが、おうちで作った蒸したての肉まんは格別ですよ！皮はもちもちふわふわ、中からあふれ出る肉汁がジューシー♡

生地作りをホームベーカリーにお任せしている間、中の肉だねを作ります。もちろんあんまんでも、カレーまんでも、チョコまんなどの変わり種でも、中身は何でもOK！包む作業も楽しいので、みんなでわいわい作ってみてはいかがでしょう♡

ホームベーカリーでジューシー肉まん by とむまろ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品

「ホームベーカリーでジューシー肉まん」つくれぽ30０件突破♡めざせ５５１蓬莱のブタまん！ジューシーお肉と、HBにおまかせの簡単ふかふか生地♡ 材料:＜生地＞、薄力粉、強力粉、イースト..

まとめ

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定番の食パン以外のホームベーカリー使用レシピを色々と紹介いたしましたが、いかがでしたか？食パン作りに飽きてしまった人にも、まだホームベーカリーを使ったことがない人にも、楽しさが伝われば嬉しいです♡

私がこの記事のレシピのなかで最もおすすめなのは、④のチーズナン。ホームベーカリーとフライパンで作ることができる手軽さと、安価な材料で作ったとは思えない美味しさがたまりません♡たくさん作らないとすぐになくなってしまうほど美味しいので、ぜひ倍量でチャレンジしてみてくださいね。