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火を使わない昼食レシピ10選!ズボラさんでも大丈夫!サッと作れてみんな大満足なおうちランチ

火を使わない昼食レシピ10選!ズボラさんでも大丈夫!サッと作れてみんな大満足なおうちランチ

2019年7月14日 公開

毎日の昼食作り、面倒に感じることも多いですよね。特にコンロを使う料理は、鍋やフライパンなどの洗い物も増えるしできれば避けたいものです。そこで今回火を使わない簡単でおいしい昼食のレシピ10選を一挙大公開!電子レンジなどで温めるため、時間も短縮でき経済的。もちろん洗い物も最小限で済みます。火を使わないので、子どもと一緒に作ることもできますよ。手間のかからない簡単美味しい昼食のレシピをマスターして、手軽にランチを楽しみましょう。

火を使わない昼食レシピ10選~はじめに~

Noodles Asia Vegetables - Free photo on Pixabay (158949)

昼食は手間なく簡単かつ美味しい料理を!と考えている人も多いですよね。今回紹介するのは、火を使わない簡単かつ美味しいレシピ10選です。コンロを使わない料理の中には、電子レンジを使った時短レシピも多いんですよ。では早速紹介していきましょう。

昼食レシピ1.包丁も火も使わず超簡単「常備菜丼」

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冷蔵庫にあるご飯のお供で簡単に作れる丼!酢を使っているので、さっぱりしていて食欲が落ちやすい夏でも食べやすい一品です。ご飯に酢を混ぜ合わせ、材料を乗せるだけなのでとっても簡単。洗い物もほとんど出ないのも嬉しいですよね。

【材料】
ご飯・お酢・ごま・刻みのり・大根菜の塩漬け・なめたけ・温泉卵

【作り方】
1.丼にご飯・ごま・酢を入れ混ぜる
2.ご飯の上に刻みのり・大根菜・なめたけ・温泉卵の順で乗せたら完成

昼食レシピ2.美肌やむくみ解消にも最適!「マグロアボカド」

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アンチエイジングやむくみ解消に一役買ってくれると言われている「アボカド」。そんなアボカドをふんだんに使った簡単昼食レシピです。マグロとアボカドをめんつゆと和えているので、さっぱり食べられます。ご飯に乗せてアボカド丼にしてもおいしいですよ。

【材料】
アボカド・マグロ・醤油・めんつゆ・ワサビ・ごま

【作り方】
1.アボカドとマグロを食べやすい大きさに切る
2.ボールにワサビ。めんつゆ・醤油を混ぜる
3.2の中にアボカド・マグロ・ごまを入れ混ぜ合わせたら完成

昼食レシピ3.冷蔵庫にある野菜で「ツナ缶と野菜ののっけ丼」

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野菜をたっぷり使った丼!チーズ・ツナ・マヨネーズなど子どもが好きな食べ物を使っているので、子どもにも人気の一品です。野菜は冷蔵庫にある残り物を使っても大丈夫なので、冷蔵庫の整理もできますよ。もちろん火も使わないので、子どもと一緒に作るのもありです。

【材料】
キュウリ・トマト・レタス・シソ・プロセスチーズ・マヨネーズ・ツナ缶・ご飯・竹輪・塩

【作り方】
1.野菜・チーズ・竹輪を食べやすい大きさに切る
2.きゅうり・チーズ・竹輪・トマト・玉ねぎ・ツナ缶(汁を切ったもの)・塩をボールに入れ混ぜる
3.ご飯を器に入れレタス、2で合えたものを乗せる
4.マヨネーズをかけ、シソを乗せたら完成

昼食レシピ4.5分でできちゃう「梅サラダチキン丼ぶり」

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手っ取り早く昼食を作りたい、そんなときにおすすめのチキン丼ぶりです。チキンに調味料を合わせご飯に乗せるだけなので、とっても簡単。わずか5分で出来ちゃいます。梅が入っているので、ちょっと食欲がない時も食べやすいですよ。

【材料】
サラダチキン・大葉・梅(チューブ)・めんつゆ・ご飯・砂糖・ごま

【作り方】
1.梅・砂糖・ゴマ・めんつゆをよく混ぜ合わせる
2.チキンを手で食べやすい大きさに裂き、1を大さじ2杯入れ混ぜ合わせる
3.どんぶりにご飯を入れ、1の残りをご飯にかける
4.大葉・チキンの順でご飯に乗せたら完成

昼食レシピ5.フワフワ卵がたまらない!「ふわとろオムライス」

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加熱は全て電子レンジを使っているので、短時間で手間なく作ることが出来る簡単オムライスです。トロトロフワフワの卵がまるでお店で食べるオムライスのような仕上がり。ママ一人での昼食はもちろん、子どもやパパと一緒の時にもおすすめです。

【材料】
ご飯・卵・豚肉・玉ねぎ・牛乳・ケチャップ・マヨネーズ・マーガリン・塩コショウ・砂糖

【作り方】
1.豚肉とみじん切りにした玉ねぎを電子レンジで2分(800W)加熱する
2.1にマーガリン・塩コショウを入れ手早く混ぜ、ご飯とケチャップを入れ混ぜる
3.2を800Wで1分加熱し、お皿に盛る
4.カ耐熱皿(カレーやシチュー用)にバターを塗り、卵・牛乳・砂糖を混ぜたものを入れ、800Wで1分ずつ加熱する
5.4をケチャップライスの上に乗せ、ケチャップ・マヨネーズをかけたら完成

昼食レシピ6.野菜もしっかり取れる!「オムトースト」

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ミックスベジタブルと卵を使った簡単オムトーストです。野菜もしっかり取れ、ボリュームも満点なので育ち盛りのお子さんの昼食にもぴったりです。

【材料】
食パン・卵・ミックスベジタブル・塩コショウ・ケチャップ

【作り方】
1.解凍したミックスベジタブルに卵・塩コショウを入れかき混ぜる
2.1を500Wの電子レンジで1分加熱する
3.2を食パンに乗せケチャップをかけ、オーブントースターで焼いたら完成

昼食レシピ7.好きな具材を挟むだけ「簡単サンドイッチ」

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野菜やハムなどを挟んだシンプルなサンドイッチです。食材を切って挟むだけなのでとっても簡単。材料は冷蔵庫にある野菜などを使えばOK。子どもと一緒に作っても良いですし、公園などお出かけの際の昼食にもおすすめですよ。

【材料】
レーズンバターロール・レタス・きゅうり・プチトマト・ハム・マヨネーズ

【作り方】
1.レタスやトマトなどを食べやすい大きさに切る
2.バターロールの真ん中に切り目を入れ、野菜・ハム・マヨネーズを挟めば完成

昼食レシピ8.野菜たっぷり「簡単サラダうどん」

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野菜たっぷり暑い季節に最適のサラダうどんです。火はもちろんカットサラダを使うことで面倒なカット作業も不要。忙しい時などにさっと作ることが出来ますよ。

【材料】
流水麺うどん・カットサラダ・ツナ缶・めんつゆ・薬味

【作り方】
1.うどんをざるに入れ冷水でほぐしお皿に盛る
2.盛ったうどんの上にカットサラダ・ツナ・めんつゆ・好きな薬味をかけたら完成

昼食レシピ9.電子レンジだけ「本格ナポリタン」

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焼きそば麺で作るナポリタンです。簡単なのに味は本格的!子どもも大人も好きな人が多いメニューなので、休みの日など家族みんなで食べる昼食にもおすすめですよ。

【材料】
焼きそば麺・ピーマン・玉ねぎ・ウィンナー・塩コショウ・コンソメ・ケチャップ・牛乳・バター

【作り方】
1.食べやすい大きさに切った野菜やウィンナーを耐熱ボールに入れる
2.1の中に焼きそば麺をほぐしながら入れ、塩コショウ・コンソメ・ケチャップ・牛乳を入れる
3.ラップをして500Wのレンジで3分加熱する
4.バターを乗せさらに600Wのレンジで2分30秒加熱すれば完成

昼食レシピ10.ボリューム満点!「ライスピザレンジでお好み焼き風」

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ご飯を使ったお好み焼き風ピザレジンです。野菜・卵・チーズなど具材もたっぷり入っているので食べ応え抜群!栄養バランスも考えられているので、子どもと一緒の昼食にも持ってこいですよ。

【材料】
ご飯・卵・玉ねぎ・ピーマン・チーズ・ウィンナー・塩コショウ・ケチャップ・中農ソース・醤油・砂糖

【作り方】
1.ご飯に溶いた卵と塩コショウを入れ混ぜる
2.ケチャップ・ソース・醤油・砂糖を入れ、レンジで少し温める
3.ご飯の上に2をかけ、玉ねぎ・ウィンナー・ピーマン・を入れチーズを乗せる
4.ラップをして600Wのレンジで3分温めたら出来上がり

火を使わない手間なしレシピで毎日の昼食を手軽に楽しもう!

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火を使わない手間なしレシピ10選を紹介していきましたが、気に入ったレシピは見つかりましたか?中には5分程度でできるレシピや、包丁を使わないお手軽なものもあります。

また電子レンジを使うことで洗い物削減や時短にも繋がります。今回紹介したレシピを参考に、簡単手軽でおいしい昼食を作ってみてはいかがでしょう。