おうちで簡単!月見団子のレシピ10選-定番の作り方から可愛いアレンジまでたっぷりとご紹介
2019年6月6日 公開
月見団子を食べながら十五夜をみんなで楽しみませんか?おうちでも簡単に作ることができるおすすめレシピをたっぷりとご紹介いたします。月見団子はシンプルな作り方なので、子供でも簡単にお手伝いすることができます。せっかくの機会なので、アレンジレシピなど可愛い見た目にもこだわって一緒に作ってみてはいかがでしょうか。団子がまだ食べられないかも?という子供にも、柔らかくて食べやすいレシピも合わせてご紹介いたします。
おうちで簡単!月見団子のレシピ10選-はじめに
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✔︎ 月見団子はいつ食べるの?
秋になると月がとても綺麗に見えますよね。中でも「十五夜」は特に綺麗にはっきりと見えます。十五夜は中秋の名月ともいわれ、秋の真ん中頃に見える月という意味があります。
具体的に、2019年の十五夜は9月13日金曜日、2020年は10月1日木曜日、2021年は9月21日火曜日です。9月7日から10日8日の間で満月が出る日を十五夜と呼ぶため、その年によって少し差があります。
この十五夜の日に、ぜひ月見団子をおうちで手軽に作ってみてはいかがでしょうか。
具体的に、2019年の十五夜は9月13日金曜日、2020年は10月1日木曜日、2021年は9月21日火曜日です。9月7日から10日8日の間で満月が出る日を十五夜と呼ぶため、その年によって少し差があります。
この十五夜の日に、ぜひ月見団子をおうちで手軽に作ってみてはいかがでしょうか。
月見団子のレシピ-まずは定番の作り方をおさえよう!
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昔からの習慣を大事にしたい方はぜひ、定番の月見団子の作り方をおさえておきましょう!
●材料
・上新粉
・ぬるま湯
・さつまいも
●作り方
①ボウルに上新粉とぬるま湯を入れよく混ぜならが捏ねる
②適当な大きさに分けて15〜20分くらい蒸す
③さつまいももアルミカップに入れて一緒に蒸す
詳しい作り方はこちら
●材料
・上新粉
・ぬるま湯
・さつまいも
●作り方
①ボウルに上新粉とぬるま湯を入れよく混ぜならが捏ねる
②適当な大きさに分けて15〜20分くらい蒸す
③さつまいももアルミカップに入れて一緒に蒸す
詳しい作り方はこちら
月見団子のレシピ-2色の可愛いうさぎをイメージ
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お月見といえばうさぎですが、月見団子をうさぎに見立てて作るレシピも人気です。これなら、可愛い見た目に子供たちも喜びそうですね!
●材料
・白玉粉
・水
・きな粉
など
●作り方
①白玉粉と水を少しずつ入れながら混ぜる
②白用とピンク用に分けピンク用の生地に食紅を混ぜる
③一口大に丸めて形を作る
詳しい作り方はこちら
●材料
・白玉粉
・水
・きな粉
など
●作り方
①白玉粉と水を少しずつ入れながら混ぜる
②白用とピンク用に分けピンク用の生地に食紅を混ぜる
③一口大に丸めて形を作る
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月見団子のレシピ-メープルシロップで甘さを出そう!
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団子本来の素朴な味よりも、子供には甘い方が食べやすくて人気かもしれません。メープルシロップを使って、簡単に味変してみてはいかがでしょうか。
●材料
・白玉粉
・絹ごし豆腐
・かぼちゃ
など
●作り方
①ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐を入れて捏ねる
②かぼちゃと黒ごまの2種類に分けて混ぜる
③茹でてシロップをかけたら完成
詳しい作り方はこちら
●材料
・白玉粉
・絹ごし豆腐
・かぼちゃ
など
●作り方
①ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐を入れて捏ねる
②かぼちゃと黒ごまの2種類に分けて混ぜる
③茹でてシロップをかけたら完成
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月見団子のレシピ-少ない材料で子供と作ってみよう!
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お団子自体の作り方はシンプルなので、子供でも試しやすいメニューですよね。そんな月見団子を初めて作ってみよう!という場合におすすめのレシピです。
●材料
・白玉粉
・絹ごし豆腐
●作り方
①ボウルに全て入れてよく捏ねる
②沸騰したお湯に入れて浮いたら取り出す
③冷水に入れて水気を切る
詳しい作り方はこちら
●材料
・白玉粉
・絹ごし豆腐
●作り方
①ボウルに全て入れてよく捏ねる
②沸騰したお湯に入れて浮いたら取り出す
③冷水に入れて水気を切る
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月見団子のレシピ-こしあんたっぷり関西風!
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月見団子は地域によって特徴が違うのも面白いですよね。関西風はこのように、団子をたっぷりのこしあんで包みます。あんが好きな方にぜひ試していただきたいレシピです!
●材料
・白玉粉
・絹ごし豆腐
・水
・市販のこしあん
●作り方
①大き目のボウルに白玉粉を入れ絹ごし豆腐を手で崩しながら混ぜ入れる
②生地が柔らかくなるまで水を加える
③6等分にして里芋の形に丸める
詳しい作り方はこちら
●材料
・白玉粉
・絹ごし豆腐
・水
・市販のこしあん
●作り方
①大き目のボウルに白玉粉を入れ絹ごし豆腐を手で崩しながら混ぜ入れる
②生地が柔らかくなるまで水を加える
③6等分にして里芋の形に丸める
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月見団子のレシピ-お餅がまだ早い子にはかぼちゃで作ろう
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子供にお餅をまだ食べさせたことがない方は、飲み込む時に心配になりますよね。そんな場合は、かぼちゃを丸めて作ってみてはいかがでしょうか?柔らかくて大人も食べやすいですよ。
●材料
・かぼちゃ
・団子粉
・水
など
●作り方
①かぼちゃを一口大に切ってレンチンする
②ボウルに団子粉と水を入れ捏ね合わせる
③かぼちゃを加えて満遍なく捏ねる
詳しい作り方はこちら
●材料
・かぼちゃ
・団子粉
・水
など
●作り方
①かぼちゃを一口大に切ってレンチンする
②ボウルに団子粉と水を入れ捏ね合わせる
③かぼちゃを加えて満遍なく捏ねる
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月見団子のレシピ-小さくて可愛い串団子風!
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月見団子は一つ一つが少し大き目なので、小さい子供にはまだ食べにくいかもしれません。そこで、ミニ団子を作って串に刺したら可愛い串団子風に仕上がります!
●材料
・白玉粉
・絹ごし豆腐
・砂糖
・黄色食紅
●作り方
①豆腐と白玉粉を捏ねる
②半量を黄色食紅で色付けする
③沸騰したお湯に入れて浮かんできたらすぐ冷水で冷やす
詳しい作り方はこちら
●材料
・白玉粉
・絹ごし豆腐
・砂糖
・黄色食紅
●作り方
①豆腐と白玉粉を捏ねる
②半量を黄色食紅で色付けする
③沸騰したお湯に入れて浮かんできたらすぐ冷水で冷やす
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月見団子のレシピ-牛乳を加えて優しい味に
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甘さを控えめにしてヘルシーに食べたい方におすすめのレシピです。小さく作って子供にも食べやすくしたいですね。
●材料
・米粉
・豆腐
・グラニュー糖
・牛乳
●作り方
①ボウルに米粉・豆腐・グラニュー糖を入れてよく混ぜる
②牛乳を加えて生地をまとめるように混ぜる
③15等分にする
詳しい作り方はこちら
●材料
・米粉
・豆腐
・グラニュー糖
・牛乳
●作り方
①ボウルに米粉・豆腐・グラニュー糖を入れてよく混ぜる
②牛乳を加えて生地をまとめるように混ぜる
③15等分にする
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月見団子のレシピ-ひんやり美味しいパフェにアレンジ
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9月といっても、まだ暑い日が続きます。ひんやり美味しいパフェ風にアレンジして、カフェ気分を味わってみませんか?
●材料
・団子粉
・ココナッツミルク
・ゆで小豆缶
など
●作り方
①ココナッツミルクはあらかじめ冷蔵庫で1時間ほど冷やしておく
②固まった油を取り小鍋で火にかける
③団子粉とココナッツミルクを混ぜて丸める
詳しい作り方はこちら
●材料
・団子粉
・ココナッツミルク
・ゆで小豆缶
など
●作り方
①ココナッツミルクはあらかじめ冷蔵庫で1時間ほど冷やしておく
②固まった油を取り小鍋で火にかける
③団子粉とココナッツミルクを混ぜて丸める
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月見団子のレシピ-レンジで簡単に作る方法も!
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団子というと茹でて作る方が多いですが、電子レンジで簡単に作る方法もあります。暑くて茹でるのが面倒な方におすすめです。
●材料
・上新粉
・水
・三温糖
など
●作り方
①大き目の耐熱容器に上新粉と水を入れて混ぜレンジで加熱する
②三温糖を加えて蓋をしさらにレンジで加熱する
③粘りが出るように捏ねさらに加熱する
●材料
・上新粉
・水
・三温糖
など
●作り方
①大き目の耐熱容器に上新粉と水を入れて混ぜレンジで加熱する
②三温糖を加えて蓋をしさらにレンジで加熱する
③粘りが出るように捏ねさらに加熱する
月見団子を作っておうちでみんなでまったり過ごそう!
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いかがでしたか?おうちで月見団子を作ると、甘さや大きさなど好きな形にできますね。また、作りやすいメニューなので子供と一緒に料理ができるのも楽しいのではないでしょうか。ぜひおすすめのレシピの中から選んで、お月見を楽しんでくださいね。
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