子どもが喜ぶおいしい鶏肉レシピ20選☆冷蔵庫にある食材で手軽に絶品おかず♪

2019年2月28日公開

鶏肉は価格も比較的安く、高たんぱく、低カロリーで成長期の子どもにもダイエット中のママにも嬉しい食材です。ですがいざ献立を立てるとなると、照り焼きかから揚げ、親子丼…案外いつも同じようなメニューになりがち。そんな方は必読！この記事では一番人気のもも肉から、胸肉、ひき肉、お弁当まで、子どもが大好きな20種類の鶏肉レシピをご紹介。どれも特別な材料いらずなので、冷凍庫の鶏肉のストックですぐ作れます。今晩のおかずに子どもが喜ぶ鶏肉レシピをぜひ♡

子どもが喜ぶ鶏肉レシピって？

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写真のから揚げや、チキンカツも子どもが大好きな鶏肉料理ですが、揚げ物は準備も片付けも大変で、遅く帰った日には無理ということもありますよね。
この記事では、なるべく少ない材料で、手間が少なく作れる鶏肉料理のレシピを集めました。子ども向けにおすすめなのは、ケチャップや甘辛味など、淡白な鶏肉を少ししっかり目に味付けするのもポイントの1つです。

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豚バラ肉を使った人気のレシピを紹介します♪ビタミンB1が摂れる豚肉は、夏バテ防止の強い味方！豚バラ肉を使ったレシピで、スタミナをたっぷりつけちゃいましょう！豚肉やその他の食材を食べた時の効果や、体の中から元気になる仕組みも紹介します！

【調理法別】キャベツのメイン料理レシピ10選♡子供にも人気の一皿に！節約にも？ – ikumama

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子どもが喜ぶ鶏肉レシピ【胸肉】

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鶏胸肉は、高たんぱく・低カロリーで子どもだけでなく、ダイエット中のママにも最適な食材です。ですが、反面、パサパサしたり、硬くなったりしがちな食材でもあります。定番は、写真のようにしっとりと焼き上げたソテーですが、そのほかにも、ご紹介したレシピのように切り方や食材の工夫でぐっとおいしさがアップしますよ。

簡単！鶏胸肉のマヨマスタード和え by クックZBEB3Y☆ 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「簡単！鶏胸肉のマヨマスタード和え」マヨネーズを多めにすると子供でも食べやすいです！鶏胸肉を焼いた後に少し冷ましてから和えてください。材料:鶏胸肉、塩胡椒、片栗粉..

クックZBEB3Y☆さんのレシピはマヨネーズとマスタードで和えたお手軽レシピ。マスタードを調整して、マヨネーズを多めにすると小さなお子さんでも食べやすくなります。

子供が大好き！甘辛スティックチキン！！ by ☆sakuri☆ 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「子供が大好き！甘辛スティックチキン！！」鶏胸肉を子供が食べやすく柔らかくスティック状にしました。甘辛くてごはんが進みます！材料:鶏胸肉、A 塩、A 砂糖..

☆sakuri☆さんのレシピは、子どもが大好きな甘辛味☆大人のビールのおともにもぴったり！止まらなくなりそうです。

ベビースター唐揚げ♪子供でも作れるよ！ by 桜咲く。【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「ベビースター唐揚げ♪子供でも作れるよ！」バリバリ歯ごたえある！唐揚げ♪ 材料:胸肉、塩麹、ベビースター..

桜咲く。さんのレシピは、ベビースターラーメンを衣に使うというアイデアレシピ。香ばしい歯ごたえがやみつきになります♪

簡単☆しめじともやしチキン炒め by めりーがっつさぶ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「簡単☆しめじともやしチキン炒め」サラダチキンが大好きなので子供さんも食べてくれますよ( ^ω^ ) 材料:もやし、ぶなしめじ、サラダチキン..

めりーがっつさぶさんのレシピは、コンビニエンスストアなどで買えるサラダチキンをアレンジしたお手軽メニュー。仕事で遅くなった日の晩御飯に大助かり！の一品です。

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子どもが喜ぶ鶏肉レシピ【もも肉】

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鶏の照り焼きピザ by ビーボ食堂【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「鶏の照り焼きピザ」子供も喜ぶ定番ピザです！材料:市販のピザ生地20センチ、マヨネーズ、鶏モモ肉 1センチ角に切る..

ビーボ食堂さんのレシピは、子どもが大好きな照り焼き味のピザ！ピザ生地は市販のものを使えば手軽で、思い立ったときに作ることができます。

子どもも大好き♪辛くないチーズダッカルビ by かんちゃん４２７【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「子どもも大好き♪辛くないチーズダッカルビ」子どもたちも大好き。辛くないダッカルビ。野菜をたっぷり食べれてご飯にも合う！パパのおつまみにも最高！！の一途両得レシピ材料:鳥もも肉、野菜なんでもオッケー！、じゃがいも..

かんちゃん４２７さんのレシピは、大人気のチーズダッカルビを子ども向けに辛さオフにアレンジ。野菜もとれるので栄養面もばっちりです。

簡単！美味しい！チキンチャップ by ゆず凛ママ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「簡単！美味しい！チキンチャップ」ケチャップで子供も大人も大好きな味に仕上がってます♩ 材料:鳥モモ肉、塩コショウ、片栗粉..

ゆず凛ママさんのレシピは、子どもが大好き！なケチャップ味のチキン。揚げ焼きなので意外と手間がかかりません。ぜひおためしあれ。

とっても簡単★里芋と鶏肉のサッと煮 by Mako♡Riko 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「とっても簡単★里芋と鶏肉のサッと煮」甘しょっぱいのでご飯が進みますョ♪子供のおかわり〜！の声が聞けます♡ 材料:鳥もも肉、里芋、ごま油..

Mako♡Rikoさんのレシピは、里芋と鶏肉というほっとする組み合わせの煮物。濃いめの味付けなので、ごはんのおかずにぴったりです。

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子どもが喜ぶ鶏肉レシピ【ひき肉】

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鶏ひき肉と言えば、炒めてそぼろ丼、が定番ですが、それ以外にも多彩なレシピがあります。フードプロセッサーがあれば、自分でひき肉にしてしまうのもおすすめ。特売の胸肉が、ぐっと食べやすく、多彩なメニューに変身しますよ♪

ふわ！鶏胸肉、舞茸、刷り人参のミンチカツ by 速水ユウ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「ふわ！鶏胸肉、舞茸、刷り人参のミンチカツ」鶏むねと舞茸は最高の組み合わせ！本来硬い鶏むねがふわふわミンチカツに！風邪予防！認知症予防！子どものからだづくりにも最強材料:鶏むねミンチ、にんじん、まいたけ..

胸肉はひき肉にしても硬さが気になるときがありますが、こちらの速水ユウさんのレシピは、舞茸と組み合わせることでふんわりジューシーに仕上げています。栄養価もアップしますよ♪

野菜ジュースで♪チキンミートボール by harushot 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「野菜ジュースで♪チキンミートボール」野菜ジュースで栄養満点◎旨味たっぷりで、味付けも簡単♪やわらかいミートボールで、子どもにもお年寄りにも嬉しい❤️ 材料:鶏挽肉(モモ肉)、玉ねぎ(小)、にんじん..

子どもならみんな大好きかも？のミートボール。harushot さんのレシピでは、野菜ジュースを使ったアイデアレシピ。味が決まりやすいので、お手軽です。

切り干し大根と鶏ひき肉の卵とじ by はるさくママさん【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「切り干し大根と鶏ひき肉の卵とじ」私が子供の時から食べていた切り干し大根の卵とじを少しアレンジしたら、家族皆が食べてくれるようになりました材料:切り干し大根、鶏挽肉、★水..

切り干し大根と鶏肉というちょっと意外な組み合わせが大正解！はるさくママさんの卵とじレシピは、優しい味わいで何度も作りたくなります。

ナスとオクラと鶏ひき肉のカレー炒め by ニルミニ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「ナスとオクラと鶏ひき肉のカレー炒め」カレーではなく簡単に炒め物で、オイスターソースを入れて子供たちにも食べやすくしてみました。材料:ナス、オクラ、カレー粉..

ニルミニさんのレシピは、ご飯と相性抜群！のカレー風味。彩りもあざやかでお箸が進みます。

子どもが喜ぶ鶏肉レシピ【お弁当】

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脂肪分が少ない鶏肉は、お弁当にもぴったり♪ここでは、お弁当向きのしっかり目のおかずや、冷めても硬くなりにくいレシピを集めました。

チキンライス弁当 by sachi825 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「チキンライス弁当」お弁当のごはんに！子供ウケ抜群♬オムレツとの相性も抜群です♡ 材料:ケチャップライス、鶏もも肉、ごはん..

sachi825さんのレシピは、チキンライスとオムレツの黄金コンビのお弁当☆赤と黄色の見た目にもおいしいお弁当です。

鶏肉とほうれん草の炒め物(ˊᵕˋ) by 北の女子高生【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「鶏肉とほうれん草の炒め物(*ˊᵕˋ*)」簡単に作れて美味しいです！食卓に並べるもよし、お弁当に入れるもよしです！！材料:鶏ササミ、ほうれん草、塩胡椒..

北の女子高生さんのレシピは、ささみなので冷めても硬くなりにくく、ほうれん草との色合いがきれいでお弁当にぴったりです。

モヤシ子もチキンカツと鶉玉子で受験に勝 by クック陽子ちゃん【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「モヤシ子もチキンカツと鶉玉子で受験に勝」前の日の余りでチキン勝弁当にしました。材料:チキンカツ、もやし、醤油..

前の日のおかずのチキンカツをお弁当に。そんなときは、こちらのクック陽子ちゃんさんのレシピのように卵とじがおススメ。前の日に揚げたカツをおいしくいただけます。

簡単！手羽中とパプリカ❀ハーブソルト焼き by シシュポス【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「簡単！手羽中とパプリカ❀ハーブソルト焼き」おつまみ・おかず・時間がたっても柔らかいのでお弁当にも。子供も大好きです＾＾/ 材料:手羽中、パプリカ(赤)、酒..

シシュポスさんのレシピは、手羽中とパプリカをハーブソルト風味で焼いてたもの。お弁当にぴったりのおかずです。

お花見弁当にぴったりなレシピ18選♡ちょっと差がつく！可愛いおしゃれな盛り付け方も大公開♪ – ikumama

お花見の主役といえば、やっぱりお弁当ですよね！お花見弁当を作ってみたいけど、結局いつものお弁当とあまり変わらないかも？と感じている方も多いのではないでしょうか。そこで、こちらの記事では♡お花見に合うおしゃれな盛り付け方♡お花見にぴったりのレシピ♡簡単に作ることができるレシピなどをご紹介致します。お花見はみんなで持ち寄って食べたり、家族みんなで揃って食べたりと、いつもより大人数で食べる場合が多いですよね。大人数だとレシピも難しいですよね。そんな時でも、お花見に合うレシピをチェックしておけば準備万端ですね♪ 楽しいお花見のために、今すぐぜひおさえておきましょう！

【番外編】捨てるのはもったいない！鶏皮でもう1品♪

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シチューや煮物にするときに、鶏皮は苦手だから捨ててしまうということも多いのではないでしょうか。ですが、揚げたり焼いたりすると子どもが大好きな一品に変身します。少し手間がかかりますが、一度試してみてください。鶏皮を捨てずに、冷凍庫にためておきたくなるかもしれません。

パリパリ鶏皮煎餅♪～♪ by ｍinaduki 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「パリパリ鶏皮煎餅♪～♪」パリパリが癖になる。＾0＾材料:鶏皮、片栗粉、Ａ.塩..

ｍinadukiさんの鶏皮煎餅のレシピは、片栗粉を使うのでよりパリパリ感が増しています。揚げたてのパリパリは家ごはんならではのごちそうです。

鶏皮の塩焼き by S3ママ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「鶏皮の塩焼き」お酒のつまみに♪ 材料:鶏皮、塩..

S3ママさんのレシピでは、トースターで焼くことでカリカリに仕上げています。揚げるのはどうしても時間も、後片付けも大変…そんな時はこちらをお試しあれ！

うんめぇ♬箸が止まらない鶏皮餃子 by まゆ★プーさん【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「うんめぇ♬箸が止まらない鶏皮餃子」カロリーが高いとわかりつつも、箸が止まりません！要注意です。罪悪感との闘いです。(笑) 材料:鳥皮、豚挽き肉、キャベツ..

まゆ★プーさんの鶏皮餃子は、餃子のあんとカリカリの鶏皮が相性抜群のご馳走。ご飯のおかずにぴったりです！

超うまい！鶏皮と椎茸の炊き込みご飯 by クックY82AG3☆ 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが305万品

「超うまい！鶏皮と椎茸の炊き込みご飯」炊きたてが美味くて、三杯食べました笑。材料:米、鶏皮、シーチキン缶..

クックY82AG3☆さんのレシピは、鶏皮とシーチキンで、うまみたっぷりの炊き込みご飯です。低価格で大満足！の心強いメニューです。

まとめ

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私自身、鶏肉はつい照り焼きかそぼろ丼とメニューが偏りがちでした。ですが、改めてその実力を見直してみると、どんどん献立に取り入れたくなります。記事中でもご紹介しましたが、手羽中の焼いたものは我が家のお弁当の定番でもあります。息子が幼稚園時代、クラスで「僕も骨付き肉作って！」と言うお友達が何人もいたそうです。ぜひお試しあれ！