スタイリッシュなおしゃれ土鍋10選！土鍋の選び方のコツ＆鍋料理以外での使い方もご紹介

2020年6月29日公開

最近は土鍋のイメージを覆すような、おしゃれでスタイリッシュなものがたくさん出ているのをご存じですか？冬の鍋物料理にしか使わないし、土鍋におしゃれさを求めるなんて…と思う方もいるかもしれませんが、炊飯や蒸し料理など、いろいろ季節問わず使えるんです。そこで今回は、思わず年中使いたくなるような、おしゃれな土鍋を10選ご紹介します。また、土鍋の選び方のコツや鍋料理以外の使い方も合わせてご紹介します。土鍋でキッチンのおしゃれ度を一気にアップさせてみましょう！

知っておきたい！土鍋の選び方のコツ＆使い方

via www.photo-ac.com

おしゃれな土鍋をご紹介してきましたが、デザイン以外にも選ぶときに気になるところがありますよね。選び方のコツを知っておきましょう。

土鍋の選び方のコツ

*サイズ
土鍋には3号から10号までの8種類もサイズがありますが、サイズは家族の人数や食べる量に合わせて選ぶのがコツです。

・1人鍋を楽しむなら…4～6号（12cm～18cm）
・家族2～3人なら…7～8号（21cm～24cm）
・家族4人以上なら…9号以上（27cm～）

※ただし、土鍋の深さによってもサイズは違うので、cm単位は目安です。

*対応している熱源をチェック
IH対応なのか、直火専用なのかはしっかりと見ておく必要があります。特にIHは対応していないものもよくあるので、IHで使いたい場合は注意が必要です。

*種類
土鍋と一言で言っても、さまざまな種類があります。それぞれの特徴を知って選ぶのもいいですね。

・萬古焼…三重県四日市市と菰野町で作られている。表面が滑らかで美しいフォルムが特徴。
・伊賀焼…耐火性と蓄熱性が優れた三重県伊賀市で作られているもの。長年使えるのが魅力。
・信楽焼…歴史のある滋賀県甲賀市の信楽焼。耐火性が高く、使い込むほど味が出る。
・セラミック…土っぽさを取り除いた洗練されたデザインが特徴。IH対応も多い。

*用途
用途によって使い分けるのもおすすめです。

・炊飯…深型、釜タイプ
・汁物が多いもの…深型タイプ
・家族で囲む…浅型タイプ

土鍋の鍋料理以外の使い方は？

土鍋はさまざまな使い方ができるのも魅力なんです。どんな料理に使えるのか、一部をご紹介します。

・煮込み料理…すき焼き、スープ煮込み、ポトフ、煮込みうどん、ビーフシチュー
・スープ料理…各種スープ
・炊飯…ごはん、炊き込みご飯、パエリア
・蒸し料理…蒸し野菜、土鍋蒸し
・焼き料理…ローストビーフ
・スイーツ…土鍋プリン、ケーキ

などなど、土鍋で作れるメニューをたくさん探してみましょう。

おこげが魅力！土鍋で作る炊き込み御飯8選！ふっくら美味しく炊くためのコツも伝授 – ikumama

ふっくら美味しく炊き上がるとあって、土鍋で炊き込み御飯を作ってみたいという人もいますよね。また土鍋の場合、底にできるカリカリのおこげが好きという人も多いです。でも土鍋は炊飯器に比べ、火の調節が難しく芯が残ってしまったり焦げ付きが酷かったりと、うまくできないことも少なくありません。そんな人必見、土鍋でふっくら美味しく炊くためのコツやポイントを詳しく解説。さらに土鍋で作る炊き込み御飯8選も紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください。

おしゃれな土鍋でおいしいおうちごはんを

via www.photo-ac.com

おしゃれな土鍋を10選ご紹介してきましたが、気になるものはありましたか？これまで冬にしか活躍させていなかったという方も、こんなおしゃれな土鍋なら、他の料理にも使いたくなってくるはず。

お気に入りの土鍋を使って、土鍋料理の幅を広げてみませんか？

【2020】ご飯のお供に人気のお取り寄せ10選！話題の「のせ系」やおいしいおかずを手軽に – ikumama

白いご飯はそのままでもおしいですが、「ご飯のお供」があれば一気に格上げ！また、あと一品おかずが欲しい時やお弁当のおかず、おつまみにもご飯のお供があれば助かりますよ。そんなご飯のお供を、手軽に通販でお取り寄せしてみませんか？今回はAmazonで人気のお取り寄せをピックアップしてみました！通販限定のご飯のお供もありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。話題の「のせ系」や手軽に楽しめる一品おかずをぜひお取り寄せしてみませんか？