離乳食中期はどれぐらい食べたらいいの？おすすめレシピ8選と進め方のポイントをご紹介
2019年6月4日 公開
離乳食を始めてから2ヶ月が経ち、上手に飲み込めるようになった赤ちゃんもいれば、まだこれからゆっくりという赤ちゃんもいるのではないでしょうか。個人差がありますので、焦らず赤ちゃんのペースで進めていきましょう！生後7・8ヶ月はもぐもぐ期と呼ばれる離乳食中期が目安です。どれくらいの量を食べたらいいのか、どんな新しい食材を試したらいいのか悩んでいる方はいませんか？こちらの記事では、離乳食中期のおすすめレシピと進め方のポイントをご紹介いたします。
離乳食中期はどれくらい食べたらいいの？-はじめに
via www.photo-ac.com
生後7・8ヶ月はもぐもぐ期と呼ばれる離乳食中期を迎えるのが目安です。そんな離乳食中期では、どれくらいの量や食材を食べたらいいのでしょうか。そんな離乳食中期の疑問を一気に解決いたします！
〜目次〜
●離乳食中期はどれくらいの量を食べたらいいの？進め方のポイント
●離乳食中期に食べても大丈夫なもの・まだNGなもの
●離乳食中期のおすすめレシピ
・うどん・そうめん
・見た目鮮やか！野菜たっぷり
・手づかみしやすいメニュー
・食パンをアレンジ
〜目次〜
●離乳食中期はどれくらいの量を食べたらいいの？進め方のポイント
●離乳食中期に食べても大丈夫なもの・まだNGなもの
●離乳食中期のおすすめレシピ
・うどん・そうめん
・見た目鮮やか！野菜たっぷり
・手づかみしやすいメニュー
・食パンをアレンジ
離乳食中期はどれくらいの量を食べたらいいの？進め方のポイント
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✔︎ 離乳食中期の食べる目安は？
離乳食中期の食べる目安としてはこちらを参考にしましょう。
●7倍がゆ・・・50〜80g（食パンだと15〜25g）
●野菜や果物・・・20〜30g
●タンパク質（以下のいずれかを選びましょう）
・魚・・・10〜15g
・肉・・・10〜15g
・卵・・・卵黄1個〜全卵1/3個
・豆腐・・・30〜40g
・乳製品・・・50〜70g
●7倍がゆ・・・50〜80g（食パンだと15〜25g）
●野菜や果物・・・20〜30g
●タンパク質（以下のいずれかを選びましょう）
・魚・・・10〜15g
・肉・・・10〜15g
・卵・・・卵黄1個〜全卵1/3個
・豆腐・・・30〜40g
・乳製品・・・50〜70g
✔︎ 2回食はどうやって進めたらいいの？
離乳食中期になると、そろそろ2回食を始める頃かも？と思っているママは多いのではないでしょうか。具体的には、このようなタイミングを目安として始めるようにしましょう。
●離乳食を食べ始めて2ヶ月過ぎた頃
●10倍がゆや野菜に慣れてきた頃
また、2回食といってもどちらも同じ量にするのではなく、二回目は普段の1/4程度からはじめ食べ過ぎないように注意しましょう。一回目は朝10時くらい、二回目は夕方6時前後を目安とし、最低でも食事の間を4時間は空けるようにしましょう。
●離乳食を食べ始めて2ヶ月過ぎた頃
●10倍がゆや野菜に慣れてきた頃
また、2回食といってもどちらも同じ量にするのではなく、二回目は普段の1/4程度からはじめ食べ過ぎないように注意しましょう。一回目は朝10時くらい、二回目は夕方6時前後を目安とし、最低でも食事の間を4時間は空けるようにしましょう。
離乳食中期に食べても大丈夫なもの・まだNGなもの
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✔︎ 離乳食中期に食べても大丈夫な食材
ごはんだけではなく、うどんやそうめんといった麺類も食べられるようになります。白身魚では鮭も挑戦してみてはいかがでしょうか。肉類では鶏ささみから始め、胸肉やひき肉も始めてみましょう。
✔︎ 離乳食中期にまだNGな食材
青魚、赤身の魚、魚介類はアレルギーをおこしやすいのでまだ離乳食中期では選ばないようにしましょう。ケーキなどお菓子類は糖分や油分が多いので、この段階では食べさせない方がおすすめです。
離乳食中期のおすすめレシピ-うどん・そうめん
おかゆにも少し慣れてきたら、作りやすいうどんやそうめんも試してきたいですよね。大人が食べるよりも少し柔らかめにして、食べやすく作ってあげましょう。また、つかみ食べもできるようになっている赤ちゃんはアレンジして固めて作ってもいいですね。
●トロトロ煮込みうどん
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●そうめんのお好み焼き
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●材料
・そうめん
・にんじんやキャベツなどの野菜
・卵黄
●作り方
①野菜を細かく切って茹でて柔らかくする
②1,2cmほどに砕いたそうめんを柔らかく茹でざるに上げておく
③卵黄と混ぜて焼く
詳しい作り方はこちら
・そうめん
・にんじんやキャベツなどの野菜
・卵黄
●作り方
①野菜を細かく切って茹でて柔らかくする
②1,2cmほどに砕いたそうめんを柔らかく茹でざるに上げておく
③卵黄と混ぜて焼く
詳しい作り方はこちら
離乳食中期のおすすめレシピ-見た目鮮やか！野菜たっぷり
離乳食初期から食べていた野菜も、ペーストではなくみじん切り程度でも食べられるようになっている赤ちゃんも多いのではないでしょうか。彩りの綺麗な野菜をたっぷり使って、食べやすく美味しく作ってあげたいですね。
●野菜と鶏むね肉のトマトソース
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●材料
・トマト
・ピーマン
・茄子
・鶏胸肉（ひき肉）
●作り方
①トマトを湯むきしペーストにする
②ピーマンと茄子はみじん切りにしレンチンする
③鍋に食材を全て入れて5〜6分煮る
詳しい作り方はこちら
・トマト
・ピーマン
・茄子
・鶏胸肉（ひき肉）
●作り方
①トマトを湯むきしペーストにする
②ピーマンと茄子はみじん切りにしレンチンする
③鍋に食材を全て入れて5〜6分煮る
詳しい作り方はこちら
●お野菜おやき
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●材料
・じゃがいも
・しらす
・鰹節
など
●作り方
①じゃがいもは茹でてマッシュする
②しらすは湯がいて塩抜きをして他の野菜もゆがいて柔らかくしておく
③ボウルに材料を全て混ぜて形を整え焼いていく
詳しい作り方はこちら
・じゃがいも
・しらす
・鰹節
など
●作り方
①じゃがいもは茹でてマッシュする
②しらすは湯がいて塩抜きをして他の野菜もゆがいて柔らかくしておく
③ボウルに材料を全て混ぜて形を整え焼いていく
詳しい作り方はこちら
離乳食中期のおすすめレシピ-手づかみしやすいメニュー
離乳食中期は手づかみにもどんどん挑戦させたいですよね。ママは準備や片付けがちょっと大変ですが、お手軽レシピで解決しちゃいましょう！
●豆腐ハンバーグ
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●材料
・絹豆腐
・鶏か豚ひき肉
・玉ねぎ
など
●作り方
①玉ねぎとにんじんを粗みじん切りにしてレンチンする
②他の食材と合わせてよくこねる
③フライパンにオリーブオイルを入れ丸く焼く
詳しい作り方はこちら
・絹豆腐
・鶏か豚ひき肉
・玉ねぎ
など
●作り方
①玉ねぎとにんじんを粗みじん切りにしてレンチンする
②他の食材と合わせてよくこねる
③フライパンにオリーブオイルを入れ丸く焼く
詳しい作り方はこちら
●おいもののり塩
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離乳食中期のおすすめレシピ-食パンをアレンジ
朝食がパン派の方は、子供も一緒にパンを食べてくれたらちょっと助かりますよね。離乳食中期でも食べやすいおすすめの食パンアレンジレシピをご紹介いたします。
●おさつバナナのミルクパン粥
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●材料
・さつまいも
・バナナ
・食パン
・牛乳や豆乳
●作り方
①さつまいもをみじん切りにして水にさらしレンチンする
②バナナを荒く切り刻む
③鍋にちぎった食パンと他の食材を入れて弱火で5分煮る
詳しい作り方はこちら
・さつまいも
・バナナ
・食パン
・牛乳や豆乳
●作り方
①さつまいもをみじん切りにして水にさらしレンチンする
②バナナを荒く切り刻む
③鍋にちぎった食パンと他の食材を入れて弱火で5分煮る
詳しい作り方はこちら
●手づかみフレンチトースト
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離乳食中期も焦らないで！赤ちゃんのペースに合わせて進めよう
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いかがでしたか？順調に進んでいる赤ちゃんもいれば、なかなか食べてくれなくて苦戦している方も多いのではないでしょうか。まだまだ母乳やミルクで栄養を摂る時期なので、焦らなくても大丈夫です！ちょっとずつゆっくり、赤ちゃんのペースで進めていきましょう。
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