初心者さん必見☆キャンプ料理のポイントは？
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アウトドア料理を楽しむなら、まず調理をする為の準備が必要ですね。BBQグリルや七輪、アウトドア用のバーナー、カセットコンロなど加熱用の道具や調理器具なども。かと言って荷物が増えすぎても大変なので、必要になるものは厳選してしっかり調べておきましょう。
また慣れないキャンプでの料理をスムーズにするためにも、事前の準備はとっても大切なポイントに。
キャンプ初心者さんのために、キャンプ料理に必要な基本的なアイテムをリストアップしてみました。
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キャンプ料理に使う道具
【BBQグリル】
アウトドア料理の醍醐味とも言えるBBQを楽しむなら、やっぱりこちら。網焼きだけではなく、陶板プレートや鍋、フライパンで調理をすることもできます。
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なんと言っても、炭火で焼いた料理は格段においしいんですよね。BBQグリルを使うには、勿論炭や火をつけるための道具なども必要になります。
少人数なら小さめのグリルや七輪を使っても、価格が安くお手軽です。
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【バーナー】
野外での調理をするのにバーナーがあると便利です。BBQグリルがあっても、別に小さなバーナーが1つあると、ちょっとお湯を沸かしたい時などにも重宝しますし、キャンプでの朝食作りにも便利です。
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家庭用のカセットガスコンロを使用することもできますが、風が強いと火が消えてしまうことも。またカセットコンロの上に焼き網や陶板プレートをのせて調理をするのはNG。カセットボンベが加熱されて爆発する危険性があります。
【調理器具、食器、カトラリー】
料理をする為に、まな板、包丁、フライパン、鍋、皿に箸やフォークにスプーン…など言うまでもないですね。ただ持ち物が増えすぎないように、必要なものを厳選しましょう。事前に作るレシピをチェックして、調理過程で必要になるものを把握しておきます。
アウトドア用の調理セットや、食器カトラリーのセットなどもあります。こちらは本格的な装いでキャンプ気分がいっそう盛り上がります。
料理をする為に、まな板、包丁、フライパン、鍋、皿に箸やフォークにスプーン…など言うまでもないですね。ただ持ち物が増えすぎないように、必要なものを厳選しましょう。事前に作るレシピをチェックして、調理過程で必要になるものを把握しておきます。
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キャンプ料理では、鍋やフライパン、ヘラ、フライ返しなどの調理器具は火力の強さで焦げ付いて汚れてしまったりすることも。気になる方はこれらの調理器具は、100均でリーズナブルに揃えれば安心ではないでしょうか。