お花見に持っていきたいお弁当♡自慢出来る素敵なお弁当アイデア集

2016年12月28日公開

3月〜5月はお花見シーズン♡桜を見ながらお弁当を食べる、あの瞬間は本当に気持ちが良いですよね♪今度のお花見はどんなお弁当を持っていきますか？？今回は準備に追われるママを助けるお弁当のアイデアをご紹介していきます！

お弁当の定番おかずランキングは？？

春は桜の季節。手作りのお弁当とレジャーシートを持参してお花見に出かける方も多いと思います。実は、桜の木の下でご飯を食べたり宴会をするお花見の文化は日本特有のもので、海外の方からは不思議な光景に見えるそうです。満開の桜の趣を感じながら会話や食事を楽しむ事は日本ならではの楽しみ方なんですね。さてそれだけお花見好きの日本人ですから、せっかくならお弁当も張り切って作りたいもの。花よりだんごという言葉もある様に、私たち日本人は桜と同じくらい食べ物を楽しみにしています♪まずは誰もが喜ぶ定番おかずから見ていきましょう！！

via chosa.nifty.com

niftyが約3,800人に向けて行なった「お弁当の定番おかず」に関するアンケートでは唐揚げ、たまご焼き、ウインナーが各年代でランクインしました。レタスクラブが行なった同様のアンケートでもその3つのおかずが人気だという結果が出ています。まさにお弁当のおかず界の三種の神器！！普段子どもや夫にお弁当を作っている方も、お花見の日は大好きなメニューで埋め尽くしてみるのはいかがですか？？

見た目も味もボリュームも、バッチリのお花見弁当を作ろう！

ここまでは男女共に好きなおかずについて見てきましたが、続いて惹かれるお弁当についてアンケートをとってみると男女で重要視するポイントに違いが出ました。男性はボリューム、女性は食材の多さや彩を1番に考えている様です。ママが作ったお弁当が自己満足にならない為にも、ボリュームには気を払いながらメニューを決めるのが家族で食べるお弁当の基本です！

via pixabay.com

お弁当の大きなスペースを占める主食。いつもの白いご飯やおにぎりもお花見仕様にしてみては？？春が旬の食材を使った彩豊かな主食アレンジ♡見た目だけでなく味もバッチリなレシピたちを集めてみました♪

【手毬寿司】は可愛いお弁当の王道♡

手毬寿司は一口サイズの可愛らしさと食べやすさが魅力です。小さな子供でも手を汚さずに食べられるので外で食べるにはもってこいの料理です。またおにぎりと違い、表面に食材が見えるので見た目が綺麗でお弁当がカラフルになります。

お弁当に安心＊生モノ無しで手まり寿司 by カリメロさま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが255万品

「お弁当に安心＊生モノ無しで手まり寿司」簡単だし、安上がりです☆ 材料:茹で海老、椎茸煮、なすの漬物..

生ハムとたけのこの手まり寿司 by 柴田真希の雑穀レシピ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが256万品

「生ハムとたけのこの手まり寿司」見た目も華やかな手まり寿司です。パーティ料理やおもてなし、お花見弁当としてもオススメ! 材料:雑穀ごはん、(A)酢、(A)砂糖..

【巻き寿司】はバリエーション豊富♡

一時期ブームとなり、様々な柄のレシピが生み出された巻き寿司は、かわいい形やキャラクター柄のレシピも豊富です。一遍に何個も作ることが出来ますし、巻き寿司を切った断面にもデコレーションを施す事が出来ます。作っている間もワクワク出来るオススメの一品です。

桜のロール寿司＆いなり by モア・モコママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが256万品

「桜のロール寿司＆いなり」春らしいメイン料理に。おもてなしや行楽にも。ほのかに口の中で香る桜がとても美味しいです。材料:桜の塩漬け、酢飯、おぼろ（無くても可）..

花太巻き♡巻き寿司お花見＊運動会に by ちー1005 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが255万品

「花太巻き♡巻き寿司お花見＊運動会に」春をイメージして作りました♡いろいろ具を変えて作ってみてください(^O^)／材料:シャケフレーク、たくあん、混ぜ込みわかめ..

【おにぎらず】は一大ブームを巻き起こした新定番！

サンドイッチの様な見た目が可愛いおにぎらず。ボリューミーな具が挟まれ、ご飯と一緒に食べられる手軽さから大人気となりました。見た目もお腹も満足すること間違いなしです！家族の好きなおかずを挟んでオリジナルのおにぎらずを作ってみましょう。子どもの好きなカレーを使ったレシピもオススメです！

おにぎらず5種詰め合わせ by oomaキッチン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが256万品

「おにぎらず5種詰め合わせ」お花見やピクニックに持っていける、いろいろな味を詰め込みました。材料:ご飯、塩、海苔..

男子ウケ最高!！キーマカレーおにぎらず by コンソラーレ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが255万品

「男子ウケ最高!！キーマカレーおにぎらず」お花見にも、部活弁当にもオススメです！材料:ごはん、カレー粉、塩..

お花見に最適なおかずを知りたい方は、こちらの記事がおすすめです。家族でのお花見はもちろん、ママ友との持ち寄りお花見にも使えるレシピもご紹介していますよ。簡単に作れるおかずもご紹介していますので、お料理に自信がない方もぜひ作ってみてくださいね。

お花見に最適なおかずは？家族でも持ち寄りでも楽しめるおかずレシピ – ikumama

一年に一度のお花見、楽しみですよね。そして、それと同じくらい楽しみなのがお弁当。ここではお花見弁当に最適なおかずやレシピを集めてみました。家族とでも、持ち寄りの会にも使えますよ。ちょっと頑張って、素敵なお花見の思い出を増やしてみませんか？

傷み防止にはこんな工夫を！！

お花見の際はお日様に照らされてお弁当が傷む可能性があります。美味しくお弁当を食べる為にお弁当を持って行く時にはいつもより気をつけて準備しましょう！

via pixabay.com

菌の増殖は高温多湿が原因！！

via pixabay.com

菌は20~40℃の気温で最も増殖すると言われています。お花見の時の気温は人間にとっても菌にとっても過ごしやすい温度なんですね。また湿度が高くなれば菌にとっては非常に良い環境のため、どんどん増殖してしまいます。

・温かいものを入れてすぐに蓋をしないこと（冷める時に水滴が発生し、湿度が高くなります）
・保冷剤や保冷バックなどを活用すること
・なるべく陽の当たらない様に工夫すること
・煮物など汁の出やすいものはよく煮詰めて汁気をなくすこと

以上のことに注意しながら準備しましょう。

腐敗防止のおかずを入れよう！

菌は酸性の環境では増殖しないため、クエン酸などが含まれている以下の食材を入れることで傷み難くくなります。

・梅干し
・酢飯
・生姜
・大葉
※弁当箱の蓋に薄くわさびやお酢を塗るのも効果がある様です！

食材を利用して保冷しよう！

直接お弁当箱の中が冷やせるのでオススメの方法です！

・おかずを作ったら冷凍しておき、そのままお弁当に入れて自然解凍させる
・一口ゼリーを凍らせて保冷剤代わりにする
・冷凍枝豆を隙間に詰める

抗菌バランを使おう！

クエン酸効果やワサビの成分が含まれているバランが100円均一でも販売されています。レタスを模したものやキャラクターのものなど種類が豊富なので、お弁当の彩りにも使えて一石二鳥です。

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シンカテック抗菌ベジカベ G-レタス約W13×D4.5×H1.5cm｜おかずカップ・バランオンライン通販

￥392

シンカテック抗菌ベジカベ G-レタス約W13×D4.5×H1.5cmがおかずカップ・バランストアでいつでもお買い得。お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。アマゾン配送商品は通常配送無料（一部除く）。

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シンカテック抗菌お弁当カップ角型ベジカップレタス 4個入グリーン｜おかずカップ・バランオンライン通販

￥540

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お弁当の痛み対策についてもっと知りたい方は、こちらの記事がおすすめです。せっかく作ったお弁当が痛んでしまっては元も子もないですよね。痛み対策を万全に、おいしいお弁当タイムを迎えてください。

夏のお弁当を傷ませない為のチェックポイント＆簡単にできる美味しい夏のおかずレシピ♡ – ikumama

夏のお弁当作りは、加熱方法や詰め方に十分注意をしないと食中毒をおこしてしまいます。そこで今回は、夏のお弁当作りに大活躍する食中毒予防法をご紹介したいと思います！また、食欲の落ちやすい夏でも美味しく食べられる夏のおかずレシピも一緒にご紹介していきますので、毎日のお弁当作りにぜひ役立ててください♡

フォトジェニックなテイクアウトランチもオススメ♡

手作りのお弁当はもちろんですが、お花見の時はなんだかジャンクなものが食べたくなったりしますよね。ハンバーガーにパンケーキ、タイ料理など最近では色々なものがテイクアウト出来る時代♡せっかくのお花見なのでいつものファストフードより少しリッチにジャンクフードを楽しみませんか？大きなハンバーガーにかぶりつく我が子の姿はなんとも素敵なフォトジェニックですよ！

チーズバーガー

via www.kua-aina.com

KUA`AINA クア・アイナ

素材にこだわるハワイアンバーガーショップ「クア・アイナ」。現在、KUA`AINAはハワイに2店舗、イギリスロンドンに1店舗、日本に20店舗。全世界で23店舗まで成長しました。しかしどんなに大きくなってもKUA`AINAのコンセプトはとてもシンプル。『厳選された最高の材料で作った最高の食事をカジュアルな雰囲気で提供すること。重要なのは自分たちが最高のものを提供しているのだという信念を持つこと。』これは今後何があっても変わることはありません。