イースターのレシピは何が定番なの？
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ハロウィンに続き、日本でも少しずつ広がってきているイースター。イースターは、キリストが亡くなってから3日目に復活したことを祝う「復活祭」で、「春分の日の後の、最初の満月の次の日曜日」なので2020年は4月12日(日)です。
イースターのシンボルは卵とうさぎです。卵は、生命の始まりの象徴であり、キリストの復活をあらわしていることからシンボルとされています。うさぎは、多産であることから豊穣や繁栄のシンボルとされています。
イースターは、卵やうさぎをかたどった料理や、春の食材を使ったごちそうを用意するのが定番だそうですよ。
イースターのシンボルは卵とうさぎです。卵は、生命の始まりの象徴であり、キリストの復活をあらわしていることからシンボルとされています。うさぎは、多産であることから豊穣や繁栄のシンボルとされています。
イースターは、卵やうさぎをかたどった料理や、春の食材を使ったごちそうを用意するのが定番だそうですよ。
イースターのおすすめレシピ①デビルドエッグ
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にわとりを模ったゆで卵もとってもかわいいデビルドエッグ。アメリカでは、定番の前菜です。「デビル」は悪魔という意味ではなく、「スパイスの効いた」「風味の効いた」という意味だそうですよ。
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イースターのおすすめレシピ②イースターエッグケーキポップ
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スポンジケーキとクリームケーキを混ぜて固めてから、飾り付けをするだけの簡単ケーキポップです。お子様と一緒につくるのも楽しいですよ。一口大で食べやすく、とても可愛らしいのでテーブルが華やぎますよ。
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イースターのおすすめレシピ③ウサギのイースターサラダ
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いつものサラダにうさぎが載ると一気にハロウィンらしく華やかになりますね。うさぎは、顏がゆで卵、耳がチーズになっています。目や鼻はキュウリや人参を使用していますよ。可愛らしいだけではなく、野菜がたっぷりとれるのもうれしいですね。
イースターのおすすめレシピ④ポテサライースターエッグ
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