「酵素」、それはダイエットに興味のある方は一度は聞いたことのある言葉ではないでしょうか？なぜこれほどまでに注目されているのかというと、これには現代人の食生活が深く関わっていたのです。

昔に比べて現代は手軽に食べられるインスタント食品やレトルト食品、大人も子供も大好きなファーストフードや外食、加工食品などを多く食べるようになりました。それにより体内の酵素が常に不足してしまっている状態になり、結果太りやすい体質になったり、便秘しがちになる傾向にあります。

昔の食生活では、レトルトやファーストフードなどがあまり広まっていなかったため、意識をしなくても酵素を普段の食事で摂れるようになっていたのですが、近年の食生活の変化により酵素不足の人が増えてきたのです。

そこで、意識的に体内に酵素を取り入れる事で体の改善を試みる人が増えたことから、酵素が注目されているのです☆

酵素は、私たちのまわりにたくさん含まれているのです。洗剤や洗顔料などの汚れを落とす働きをするものもあれば、果物や野菜などの食物に含まれる食物酵素など、様々なものに酵素は含まれているのです。

その中でも今回は、ダイエットに必要な「食物酵素」についてご紹介します。
酵素とは、食べ物の消化や代謝に深く関わる「タンパク質」の一種なのです。これらがないと、食べたものを消化できなかったり代謝を正常に行えなくなってしまう、人が生きていく上でとても大切な栄養素なのです。

具体的は、食べたものを体に吸収しやすく変える時に酵素が働くのです。酵素が欠けてしまうと体に必要な栄養素を十分に吸収できなくなってしまうの可能性があるのです！

栄養価の高いものを食べたとしても、酵素が正常に働かなければ、無意味になってしまうという事なんです。

様々な酵素ダイエットが人気を呼んでいますが、中でも特に続けやすいという理由で注目されているものが、大きく分けて2つあるのです☆

まず人気なのが、「酵素ドリンク」と呼ばれる酵素が液体になっているものです。味がしっかりと付いているので、ダイエット時の空腹感を軽減してくれるとあって、炭酸水で割ったりして満腹感を充たしながら、プチ断食をする人たちに愛用されています☆

酵素ドリンクと呼ばれるものは沢山出ていますが、酵素独特の発酵された風味が強い物も中にはあるので、購入する際には注意が必要です。