人気の鍋レシピ#1.塩鮭の味噌バター鍋
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最初にご紹介するのはこちら、塩鮭の味噌バター鍋。
味噌とバターの組み合わせはもちろん、味噌と鮭の相性もバッチリですよね。
いつもと同じ具材でも、違う調味料との組み合わせで味が広がります。
我が家でも鮭は人気の食材なので、そのまま焼いたり、ちゃんちゃん焼きにして食べることが多いです。
せっかくなら、冬だからこそ温まる鍋でも楽しみたいですよね。
鍋のシメにはうどんかラーメンでも合いそうなので、試してみようと思います。
＜材料＞
・プレーンヨーグルト
・甘塩鮭
・じゃがいも
・キャベツ
・しめじ
など
味噌とバターの組み合わせはもちろん、味噌と鮭の相性もバッチリですよね。
いつもと同じ具材でも、違う調味料との組み合わせで味が広がります。
我が家でも鮭は人気の食材なので、そのまま焼いたり、ちゃんちゃん焼きにして食べることが多いです。
せっかくなら、冬だからこそ温まる鍋でも楽しみたいですよね。
鍋のシメにはうどんかラーメンでも合いそうなので、試してみようと思います。
＜材料＞
・プレーンヨーグルト
・甘塩鮭
・じゃがいも
・キャベツ
・しめじ
など
人気の鍋レシピ#2.カマンベールトマト鍋
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寒い日はトロっととろけるチーズの味が恋しくなりませんか？
そんなチーズとトマトの組み合わせは、大人だけではなく子ども大好きな味ではないでしょうか。
我が家でも冬になるとよくトマト鍋を作りますが、あまり続くと家族が飽きてしまうことがあります。
そこで、こちらのレシピのようにカマンベールのチーズを入れて、まるでチーズフォンデュのようにして味わうのはいかがでしょうか。これなら野菜もたくさん食べられそうですね。シメはごはんを入れてリゾットにするか、パスタでも合いそうです。
＜材料＞
・鶏もも肉
・キャベツ
・しめじ
・カマンベールチーズ
・ミニトマト
など
そんなチーズとトマトの組み合わせは、大人だけではなく子ども大好きな味ではないでしょうか。
我が家でも冬になるとよくトマト鍋を作りますが、あまり続くと家族が飽きてしまうことがあります。
そこで、こちらのレシピのようにカマンベールのチーズを入れて、まるでチーズフォンデュのようにして味わうのはいかがでしょうか。これなら野菜もたくさん食べられそうですね。シメはごはんを入れてリゾットにするか、パスタでも合いそうです。
＜材料＞
・鶏もも肉
・キャベツ
・しめじ
・カマンベールチーズ
・ミニトマト
など
人気の鍋レシピ#3.キャベツのミルフィーユ雪見鍋
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キャベツ、もしくは白菜とお肉をはさんだミルフィーユ鍋。
キャベツや白菜を大量に食べることができて、とてもヘルシーですよね。
はさんで煮込むだけで本当に簡単でおいしいので、我が家でも定番の鍋メニューです。
そこに少しアレンジを加えて、もっと温まりそうな鍋メニューにするのはいかがでしょうか。
トロトロのキャベツとふわふわの大根おろしで、無限に食べることができそうです！
＜材料＞
・大根
・キャベツ
・豚バラ
・おろしにんにく
など
キャベツや白菜を大量に食べることができて、とてもヘルシーですよね。
はさんで煮込むだけで本当に簡単でおいしいので、我が家でも定番の鍋メニューです。
そこに少しアレンジを加えて、もっと温まりそうな鍋メニューにするのはいかがでしょうか。
トロトロのキャベツとふわふわの大根おろしで、無限に食べることができそうです！
＜材料＞
・大根
・キャベツ
・豚バラ
・おろしにんにく
など
人気の鍋レシピ#4.ふわふわ明太とろろ鍋
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明太子味が好きな子どもも多いのではないでしょうか。
パッと思いつくのは、明太子パスタや明太ポテトサラダなどがあります。
鍋に入れるというアイデアは意外とやってみたことがないかも、ということで試してみたいこちらのレシピ。
長芋を入れてふわふわでとろとろな鍋を作ることができます。
野菜をたっぷり入れて、長芋、最後に明太子を入れたら完成！
彩りもよく、寒い日の食卓も華やかになりそうですね。
シメにはうどんを入れて、明太子うどんとして味わうのも良いですね。
＜材料＞
・明太子
・白菜
・しめじ
・絹豆腐
・鶏もも肉
・長芋
など
パッと思いつくのは、明太子パスタや明太ポテトサラダなどがあります。
鍋に入れるというアイデアは意外とやってみたことがないかも、ということで試してみたいこちらのレシピ。
長芋を入れてふわふわでとろとろな鍋を作ることができます。
野菜をたっぷり入れて、長芋、最後に明太子を入れたら完成！
彩りもよく、寒い日の食卓も華やかになりそうですね。
シメにはうどんを入れて、明太子うどんとして味わうのも良いですね。
＜材料＞
・明太子
・白菜
・しめじ
・絹豆腐
・鶏もも肉
・長芋
など
人気の鍋レシピ#5.ねぎ豚塩レモン鍋
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お肉もがっつり食べたくなる時ってありますよね。
でも、寒い日に窓を閉め切って焼肉をするのは、ちょっとお部屋の匂いが気になる・・・。
そこでおすすめなのがこちらのレシピ。
お肉を使った鍋料理で、レパートリーを増やしたい方にもおすすめです。
中華味の仕上がりなので、シメはラーメンでいただきましょう！
＜材料＞
・豚バラ
・白菜
・ねぎ
・にんにく
など
でも、寒い日に窓を閉め切って焼肉をするのは、ちょっとお部屋の匂いが気になる・・・。
そこでおすすめなのがこちらのレシピ。
お肉を使った鍋料理で、レパートリーを増やしたい方にもおすすめです。
中華味の仕上がりなので、シメはラーメンでいただきましょう！
＜材料＞
・豚バラ
・白菜
・ねぎ
・にんにく
など