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話題の「作り置きダイエットレシピ」で忙しいママも健康的にスタイルアップ!

話題の「作り置きダイエットレシピ」で忙しいママも健康的にスタイルアップ!

2019年4月3日 公開

夏になって薄着になってくると、体のラインが特に気になりますよね。でも、忙しいとダイエットを意識できない!というママも多いのでは?そんな方におすすめなのが、「作り置きダイエット」。作り置きおかずメニューを食べることで、ダイエットができるというものです。ダイエットレシピって難しいのでは?と思う方もいるかもしれませんが、そんなことはなく、まとめて作っておけば毎日の手間もかかりません。健康的に痩せたいという方必見!作り置きできる簡単ダイエットレシピをご紹介します。

作り置きダイエットレシピの基本ルール

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ここ近年、忙しい方の中で作り置きおかず常備菜などのワードが流行していますよね。しかし、ただ作り置いていたおかずを食べるだけでは、今回ご紹介するようなダイエットにはつながりません。

作り置きダイエットには、基本的なルールがあるのです。

ルール1.糖質の多いイモ類などの野菜は避ける

ルール2.食物繊維を多く摂る

ルール3.砂糖を味付けに使わない!

作り置きダイエットの基本ルールはこの3つです。糖質の多いものは避け、食物繊維で腸のデトックスを促し、調味料としてよく使われる砂糖を使わずにみりんやハチミツ等で代用する、という簡単な3つがルールとなります。

どうでしょうか。そこまで難しいルールではありませんよね。
早速、具体的にこれらのルールを意識したレシピを7選ご紹介します!

作り置きダイエットレシピ①きのこと鶏肉のさっぱり漬け

Mushroom Fungi Fungus - Free photo on Pixabay (144952)

まずご紹介するのは、ダイエットに最適とも言われる食材であるきのこ類を使ったレシピです。そこにヘルシーな鶏肉を組み合わせているため、食べ応えも抜群。

きのこは腸のデトックスにもいいといわれていますので、食べすぎた翌日に意識して食べるのもおすすめです。

作り置きダイエットレシピ②豚となすのみぞれ煮

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豚肉も脂身の少ない部分を選べばヘルシーに食べられます。なすと合わせて、さっぱりとみぞれ煮で食べるのはどうでしょうか。夏にぴったりのレシピですよ。

作り置きダイエットレシピ③サラダチキン

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ダイエット中もお肉がしっかり食べたい!という方におすすめなのがサラダチキンです。コンビニでも手軽に買えるサラダチキンですが、おうちでも簡単に作れちゃうんですよ。

作り置きダイエットレシピ④卯の花炒め

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おから、もやし、こんにゃくはどれもカロリーの少ないダイエットにぴったりの食材です。たくさん食べても太りにくいので、お腹いっぱい食べたいときにおすすめのレシピ。食物繊維がたっぷりなので、腸内環境の改善にも役立ちますよ!

作り置きダイエットレシピ⑤デトックススープ

Soup Tomato Healthy - Free photo on Pixabay (144959)

体の冷えはダイエットの天敵です。夏の暑い時でもあったかいスープを飲むことで、体の冷えはとれます。加えて脂肪燃焼効果の期待できる食材をスープに入れ、更にダイエット効果をUPさせましょう。

作り置きダイエットレシピ⑥鯖缶を使ったヨーグルトサラダ

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去年あたりから話題の鯖缶を使ったダイエットレシピもありますよ!安価で手に入り、調理も簡単なので、作り置きダイエットのメニューにもぴったり。腸内の菌を調整してくれるヨーグルトと合わせて、さっぱりといただきましょう。

作り置きダイエットレシピ⑦にんじんと白滝のきんぴら

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白滝もこんにゃくと同じで腸をきれいにしてくれる食材です。ビタミンたっぷりのにんじんと合わせて食べることで、体の中からキレイになれそうですね。鶏肉のミンチも入っているので、おかずとしてしっかりと食べ応えがあるところが嬉しいところです。

お弁当のおかずにもピッタリで、お弁当箱の華となりそうな色ですね!

おすすめの作り置きダイエットレシピ本3選

Egg Ingredient Baking - Free photo on Pixabay (144963)

作り置きダイエットのレシピ本も、ここ最近たくさん出てきています。注目度の高さがうかがえますね。その中でも、忙しいママにおすすめのレシピ本を3冊ご紹介します!

糖質オフって何?というところから知れる基本のレシピ本

糖質オフのやせる作りおき | 牧田善二 |本 | 通販 | Amazon

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何と100もののレシピが載っているこちらの作り置きレシピ本。糖質を減らし、美味しく食べながらも痩せることのできるレシピをたくさん紹介してくれています。糖質オフとはどういうことか、という基本から学びたい人におすすめ。

たくさん作って冷凍して。ラクラクダイエット!

冷凍作りおきでやせる! ダイエットレシピ100 | 牛尾理恵 |本 | 通販 | Amazon

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冷凍しておけば1週間すべての作り置きも簡単ですよね。忙しいママ必見の下味をつけて冷凍しておくレシピがなんと100選。ダイエットの成功ルールなど、読み応えのあるコラムもおすすめの本です。

たった90分で1週間分のダイエットメニューが作れる

週末90分の作りおきで1週間分の献立 (ei cooking) | 渥美 真由美, ei cooking編集部 |本 | 通販 | Amazon

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90分と言えば1時間半ですね。たったこれだけの時間があれば、1週間分の作り置きができちゃう…と知ると、忙しいママは惹かれますよね。さらに糖質オフで、健康と美容にいいレシピばかりが掲載されているので、読めばすぐにでも1週間試してみたくなっちゃうこと間違いなしです。

まとめ

Belly Heart Love - Free photo on Pixabay (144951)

この作り置きダイエットは、いつものおかずを痩せやすい低カロリーのものに替えることでできるダイエットです。しかもそのおかずを作り置きできるものにすれば、忙しいママでも簡単。週末など時間があるときに作り置きしておけば、それを食べるだけ。

ただし、いくらヘルシーなダイエット用のおかずを食べていても、一緒に食べるご飯やパンなどの炭水化物を食べすぎてはダイエットにはなりませんから注意してくださいね。

今日紹介したレシピはダイエットしたいママだけでなく、パパや子どもたちにも栄養があるレシピです。家族みんなで食べて、健康的になりましょう!