夏に食べたい!ひんやりスイーツレシピ15選!おうちで作れる見た目も楽しめるおやつ

梅雨も間近!外に出ても暑さを感じるようになり、夏が近づいてきましたね。気温が高い時期はどんなスイーツが食べたいですか?やはり夏は、見た目から涼しくなれそうなスイーツに惹かれる方も多いのではないでしょうか。汗をたくさんかくので、おやつから塩分補給できるものも、お勧めです。今回は、おうちで作れる夏にお勧めのスイーツのレシピをご紹介します。お子さんと一緒に作れるレシピや、離乳食中の赤ちゃんも食べられるレシピもあるので、参考にしてくださいね。

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2020/05/18 公開 | 261 view

夏に食べたい!ひんやりスイーツレシピ15選!おうちで作れる見た目も楽しめるおやつ

夏に食べたいスイーツレシピ!涼しげクッキー4選

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おやつにクッキーを食べる方も多いのではないでしょうか。ここでは、夏にお勧めのクッキーのレシピをご紹介します。お子様と一緒に作れるレシピもあるので参考にしてくださいね。

①ビニール袋で簡単!レモンクッキー 

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【材料】
・薄力粉
・砂糖
・レモン汁
・サラダ油

暑い夏は、口の中もさっぱりとするスイーツが食べたくなる方が多いのではないでしょうか。こちらはビニール袋に全ての材料を入れて袋の上から揉むだけで、生地が完成します。生地を作る工程はお子様に任せることができるので、お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。また、袋が破れないように二重にしておけば安心して任せられますよ。

②見た目も可愛い!スイカクッキー 

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【材料】
・薄力粉
・砂糖
・マーガリン
・バニラエッセンス
・食用色素(赤、緑)
・純ココア
・チョコチップ 

夏らしく、見た目も可愛いスイカのクッキーはいかがですか。ママが作る工程を見ているだけでも、どんなものができるのかワクワクしますよ。少し手間はかかりますが、手土産としても喜ばれるので一度挑戦してみてはいかがですか。

③食べるのがもったいない!金魚&水風船クッキー 

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【材料】
・ホットケーキミックス
・卵黄
・バター
・砂糖
・小麦粉
・牛乳
・苺パウダー
・抹茶 

食べるのがもったいないくらい見た目も可愛いクッキーです。水風船クッキーは、アイシングやアラザンなどでトッピングすると、より可愛くなるので、お子様に手伝ってもらってはいかがでしょうか。また、金魚のクッキーは、型抜きをする工程があるので、お子様と一緒に作るとより楽しめますね。
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