春は、見た目も味も華やかで、可愛いスイーツが多いですよね。2017年度も、美味しくて可愛いスイーツが満載です！さっそくご紹介していきたいと思います！

スイーツでは珍しい、でも可愛さ満点の、乗り物をかたどったスイーツが大集合！！

今年のテーマは「乗り物」。毎年テーマを決めて、箱根エリアを中心に、参加者のホテルや美術館、飲食店が合計34種類の乗り物スイーツを提供しています。箱根の景色や温泉を堪能しながらスイーツも楽しめる、何とも素敵すぎる企画ですよね！学割もあり、サービスも充実。これで、春の旅行は箱根に決まりかも！？そう思わずにはいられない、魅力的なスイーツコレクションイベントです！開催期間は2017年2月1日〜2017年4月9日です。箱根にお住いの方、ご旅行で箱根に行かれる方、是非とも足を運んでみてはいかがでしょうか？

春といえば？そう、桜！春スイーツの中でも、桜スイーツは、日本ならではの繊細な美しさや、味の表現があり、何とも趣のあるスイーツですよね。

数ある桜スイーツの中でも、今回は、シンプルさの中にも品がある、パティスリーキハチの桜スイーツをご紹介します！

「モンブラン SAKURA」は、桜の葉を混ぜ込んだ食感が楽しい生地の上に、白あんミルクムースを乗せ、その上から、ほんのり桜が香るバタークリームを絞り、塩漬けの桜をトッピングした、何とも贅沢な桜づくしのモンブランです。

「べリーヌ SAKURA」は、ピスタチオムース、チェリームース、桜ジュレ、蜂蜜が香る白ワインジュレの4層が重なった、淡い桜色と鮮やかな緑のコントラストが美しい、春らしい爽やかなべリーヌです。

どちらも和と洋が１つになった、まさに日本ならではの春スイーツ！是非ご賞味あれ！

春スイーツで忘れてはいけないのが…いちご！！乙女心を鷲掴みにするスイーツの王道！見てるだけで幸せな気持ちになりますよね。

全国でも指折りの洋菓子店激戦区、神戸御影に本店を構える、フランス菓子の御影高杉からいちごスイーツをご紹介したいと思います！