水出しコーヒー器具にはどんな種類がある？
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水出しコーヒーの器具は大きく分けて2種類あります。それぞれの特徴と、どのような人におすすめか紹介しますね。
＃ポットタイプ
ポットタイプの水出しコーヒー器具はリーズナブルで、簡単に水出しコーヒーが作れる器具です。ストレーナーと呼ばれる網状の茶こしような箇所にコーヒー豆を入れておき、ポット内に水を注ぐだけ。冷蔵庫で冷やせば数時間後には水出しコーヒーが楽しめます。（おすすめは7～8時間おくこと！長く置きすぎるとえぐみが出てしまうことがあります）
本当に簡単に作れるので、手間をかけずに水出しコーヒーを楽しみたい方におすすめです。
ポットタイプでの水出しコーヒーの作り方
1.ストレーナーに挽いたコーヒー豆を入れる
2.豆を湿らすようにゆっくり水をそそぐ
3.8時間程度冷蔵庫で置いておく
4.ストレーナーを取り出せば完成
豆は中挽きで深煎りのものを選ぶのがおすすめです。徐々に好きな焙煎、挽き方に調節してみるといいですよ。
本当に簡単に作れるので、手間をかけずに水出しコーヒーを楽しみたい方におすすめです。
ポットタイプでの水出しコーヒーの作り方
1.ストレーナーに挽いたコーヒー豆を入れる
2.豆を湿らすようにゆっくり水をそそぐ
3.8時間程度冷蔵庫で置いておく
4.ストレーナーを取り出せば完成
豆は中挽きで深煎りのものを選ぶのがおすすめです。徐々に好きな焙煎、挽き方に調節してみるといいですよ。
＃ドリッパー・サーバータイプ
ドリッパー・サーバータイプは本格的な水出しコーヒー器具で、値段は1,000円台のものから高価なものまでさまざま。コーヒー豆と水をフィルターにセットし、じっくりと時間をかけてコーヒーを抽出していく器具です。その様子を観察するのが楽しいと、ファンも多い器具ですよ。
抽出時間は器具や抽出できる量によって違います。カフェで飲むような本格的な水出しコーヒーを楽しみたい方におすすめです。
ドリッパー・サーバータイプでの水出しコーヒーの作り方
1.フィルターに引いたコーヒー豆を入れる
2.豆を少し湿らすように少し水を入れる
3.水タンクを取り付けて水をセットする
4.器具によりけりですが数時間～1日程度かけて抽出したら完成
ドリッパー・サーバータイプは形もおしゃれなものが多く、テーブルの上に出していても、それだけでとってもおしゃれ。デザインにこだわって選ぶのもおすすめです。
抽出時間は器具や抽出できる量によって違います。カフェで飲むような本格的な水出しコーヒーを楽しみたい方におすすめです。
ドリッパー・サーバータイプでの水出しコーヒーの作り方
1.フィルターに引いたコーヒー豆を入れる
2.豆を少し湿らすように少し水を入れる
3.水タンクを取り付けて水をセットする
4.器具によりけりですが数時間～1日程度かけて抽出したら完成
ドリッパー・サーバータイプは形もおしゃれなものが多く、テーブルの上に出していても、それだけでとってもおしゃれ。デザインにこだわって選ぶのもおすすめです。
おすすめ水出しコーヒー器具①ポットタイプ「ハリオ 水出しコーヒーポット」
おすすめ水出しコーヒー器具②ポットタイプ「ハリオ フィルターインコーヒーボトル」
via www.amazon.co.jp
Amazon｜HARIO (ハリオ) フィルターイン コーヒーボトル 650ml ショコラブラウン FIC-70 CBR｜ウォータードリッパー オンライン通販
￥1,627
こちらもハリオのフィルターのついたコーヒーボトルです。細型なので、冷蔵庫に立てて置きやすいタイプ。1回で5杯程度の水出しコーヒーができます。
おすすめ水出しコーヒー器具③ポットタイプ「KINTO PLUG アイスコーヒージャグ」
via www.amazon.co.jp
Amazon｜KINTO (キントー) PLUG アイスコーヒージャグ 1.2L ブラウン 22484｜ピッチャー・冷水筒 オンライン通販
￥2,530
注ぎやすいシンプルな形のキント―のアイスコーヒージャグです。1回で10杯程度の水出しコーヒーが作れるので、コーヒーが大好きな方にぴったり。
冷蔵庫の中では横にしても大丈夫なので、大き目でも安心ですね。
冷蔵庫の中では横にしても大丈夫なので、大き目でも安心ですね。
おすすめ水出しコーヒー器具④ドリッパー・サーバータイプ「ハリオ ウォータードリッパー・スロードリップブリュワー 雫」
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Amazon.co.jp : HARIO (ハリオ) ウォータードリッパー ・ スロードリップ ブリュワー 雫 SBS-5B : ホーム＆キッチン
￥3,364
フィルターに豆をセットし、上に水をそそぐと1～2時間で水出しコーヒーが作れるハリオのウォータードリッパーです。
一滴一滴抽出される点滴式水出しコーヒー器具で、ゆっくりじっくり抽出するのが見られ、それ自体を楽しめますよ。
一滴一滴抽出される点滴式水出しコーヒー器具で、ゆっくりじっくり抽出するのが見られ、それ自体を楽しめますよ。
そのままコップに注ぐことができる、実用性の高いポットです。