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はじめての幼稚園お弁当♡おいしいレシピいただきます!遠足や運動会も作り置きで段取り上手に

はじめての幼稚園お弁当♡おいしいレシピいただきます!遠足や運動会も作り置きで段取り上手に

2017年7月20日 公開

子供が幼稚園に入ってからのお弁当、特に運動会や遠足などの行事には頭を悩ませるママさんも多いのではないでしょうか?特に年少さんのママさんにとっては、はじめてのお弁当ということで、段取りやメニュー作りから考えることも沢山ですよね。スムーズなお弁当作りのための事前準備や、作り置きOKなメニュー、キャラ弁もデコらないお弁当も、男の子や女の子向けのお弁当などお役立ちなレシピを揃えてみました。実際に幼稚園年少用のはじめてのお弁当作りのレポートもあるので、参考になれたら嬉しいです。

どう作ろう?遠足や運動会…はじめての幼稚園のお弁当

子供の好物+ちょっと手を加えて

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行事の時だけの特別なお弁当のおかずって思い出に残りますよね。でも幼稚園の小さい子だと、見慣れないおかずは食べてくれなかったりする場合も。
まだお弁当に慣れていない幼児にとっては、いつもの好物が入っているのが一番喜ばれるみたい。でもママ的にはそれでは普段と代わり映えしないし…と言う場合には、そこにちょっと一手間加えてみてはいかがでしょう。
子供に人気のおかずと言えば『ハンバーグ・ミートボール』『ウィンナー』『からあげ・チキンナゲット』『卵焼き』などなど。例えばハンバーグなら、上に可愛い形に抜いたチーズやハム、海苔でキャラ弁っぽく装ったりしてみることで、ちょっと特別感が演出できて一層喜んでもらえそうですよ。

朝作るもの+作り置きOKなもので

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運動会や遠足、行事当日の朝にお弁当を一から作るとなると、なかなかに大変です。詰めるだけでも思いの外時間がかかってしまい焦ることも。
前もって準備しておける工程は前日の夜までに終わらせておくとラクチンです。冷凍可能なおかずなら、数日前から作っておけば当日の朝には解凍するだけ。
唐揚げの肉は切って下味をつけて揚げるだけにしてジップロックに入れて、飾り用の野菜なども茹でて冷蔵や冷凍に。野菜なら甘酢やピクルス液に漬けておくのもいいですね。前日までに用意できることは沢山ありそうです。
当日の朝は、作り置きが難しいものの調理と詰める作業だけにしておくと、断然楽になりますよ。

幼稚園お弁当定番おかずの変身レシピ♡遠足、運動会を賑やかに

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せっかくの行事、お弁当も特別なメニューに!と張り切りたいところですが、作りなれないものばかりではリスキーです。まずメインには、ママが作り慣れていて失敗しないものを。いつもの子供が喜ぶラインナップに、ちょっと手を加えてイベント向けにしちゃいましょう。
[材料]
ハンバーグ、チーズ、ケチャップ 各適量
[材料]
ミートボール 1個
魚肉ソーセージ 適量
ピック 1本
[材料]
ウインナー 適量
黒ゴマ 少量
スライスチーズ 1枚
カニかま 1本
[材料]
卵 1個
てん菜糖 大さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2位
水 小さじ1位

幼稚園のお弁当人気のからあげ・チキンナゲットのレシピ

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やっぱりご馳走なのが、からあげやチキンナゲット♡お子様には食べやすい一口サイズにすると、より食べやすくなります。子供用に作ると、大人にはちょっと物足りないことも。もし余裕があるなら、大人向けには大きさや味付けを変えて作るとより満足度がupします。
[材料]
鶏むね肉 1枚
塩、コショウ、小麦粉 各少々
コンソメ、マヨネーズ 各小さじ1
[材料]
鶏ささみ 3〜4本
塩、コショウ 各少々
しょうゆ 大さじ1
片栗粉、油 各大さじ2
[材料]
鶏ひき肉 400g
塩 小さじ3/4
コショウ、小麦粉 各適量
ニンニク 1cm位
うまみ調味料 2~3振り
コーンスターチ(片栗粉) 大さじ3
卵 1個
[材料]
おから 80g
豆腐 90g
片栗粉 15g
パン粉 10g
鶏ガラスープの素 小さじ1
粉チーズ 少々

幼稚園のお弁当をスムーズに♪行事に嬉しい作り置きレシピ

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冷凍可能なおかずをいくつかストックしておくと、当日の朝の手間がとっても楽になります。またいざお弁当を詰めて隙間があったときなどにも、冷凍おかずがあればすぐに解凍して使えるのでちょっとした保険にもなります。イベントのお弁当を作るときには、意識しておかずを数種類作り置きしておくと安心です。
[材料]
合い挽きミンチ 250g
玉ネギ 1/2個
塩、コショウ 1つまみ
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ2
みりん 小さじ1
[材料]
鶏もも肉 4kg
卵 2個
塩 2g
顆粒ほんだし 16g
すりおろしニンニク 24g
すりおろしショウガ 120g
酒 120cc
しょうゆ 240cc
小麦粉 290g
片栗粉 140g
[材料]
豚バラ薄切り 4枚
ニンジンスティック 8本
ほうれん草 2束
レタス 4枚
片栗粉、しょうゆ 各大さじ2
砂糖、みりん、酒、ゴマ油 各大さじ1
ゴマ 適量

幼稚園のお弁当、遠足や運動会にオススメご飯のレシピ

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行事のお弁当にはご飯もいつもと違う装いにしてみても、ぐっと可愛らしく華やぎます。沢山作るのは大変…という場合にはいくつかだけキャラ弁仕様にするだけでも、ちょっとしたワンポイントになってくれますよ。
また細巻き寿司は、小さいお子さんに食べやすく、少食の方にも好まれるのでオススメです。具材はお好みのものを巻いてみましょう。
[材料]
いなり揚げ 2枚
酢飯、スライスチーズ、海苔、パスタ、ニンジン 各適量
ダイソーで売られている、いなり寿司用の型『いなり型くまさん』は、このお稲荷ネコちゃんを作るのにも便利です!私も実際にこの型を使って作ってみましたが、手で成形するより簡単にできました♡
[材料]
ご飯、塩、海苔、具材、パスタ、マヨネーズ 各適量
カニかま 4本
コーン 8粒
チェダー、プレーンチーズ、 各1枚
[材料]
酢飯 0.5合
海苔 2枚
卵 2個
砂糖 大さじ1
顆粒だし、サラダ油 各小さじ1
[材料]
海苔 半切2枚
納豆、ご飯 適量

幼稚園の遠足や運動会に♪サンドイッチのお弁当レシピ

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パン好きなお子さんになら、やっぱりサンドイッチのお弁当を。またご飯物と一緒にサンドイッチがあってもより豪華になりますね。サンドイッチの具材はいつものものでも、ちょっとした演出でイベントにピッタリに大変身しちゃいます。
[材料]
食パン 2枚
具材、チョコペン 各適量
[材料]
食パン、具材、スライスチーズ、海苔、ケチャップ 各適量
[材料]
食パン 6枚
マーガリン、マスタード、具材 各適量
ニンジンスライス 2枚
きゅうり 3cm
プチトマト 1個
冷凍コーン 2粒
ハムや黄桃 少々

男の子向けの幼稚園のお弁当アイデアレシピ

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男の子向けのキャラ弁レシピをピックアップしてみました。男の子らしくも可愛く、ユーモアなお弁当です。乗り物や昆虫など、幼稚園の男の子のママさんに作りやすいのではないでしょうか。市販の型を使っても便利ですが、道具なしでも作れるレシピになっています。
[材料]
ご飯、デコふり、海苔 各適量
カニかま 1本

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[材料]
おにぎり、海苔 各適量
[メニュー]
顔おにぎり
くるくるサンドイッチ
ウズラのひよこちゃん
竹輪のマヨ焼き
チーズサイコロ
ウインナーとハムの花
蜂さん卵焼き
枝豆串
チキンナゲット
ミニトマト
みかん、イチゴ、キウイ

女の子向けの幼稚園のお弁当アイデアレシピ

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女の子が大好きなキャラクターや、ファンシーなデコのお弁当です。女の子が大好きなものを詰めた、キラキラ可愛い、宝石箱みたいなお弁当。イベント気分が盛り上がってくれますね。小さなおかずも、キュートな出来栄えで目をひきます。
[材料]
プチトマト 1個
チーズ、海苔、ハム 各適量

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[材料]
ごはん、具材、薄焼き卵、ニンジン、ケチャップ 各適量

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[メニュー]
うずらの卵
唐揚げ
タコさんウィンナー
枝豆串
卵焼き
ウィンナーの花
キューブチーズ
フルーツカップ

キャラ弁じゃない幼稚園のお弁当が作りたい!

キャラ弁じゃないお弁当を作りたい方には、こちらはいかがでしょうか。キャラ弁じゃなくても、幼稚園の遠足や運動会においしそうなお弁当作りができそうです。

デコらなくても、コロコロキュート♡

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おにぎり、コロッケ、卵焼き、アメリカンドッグ、ミートボールと全部まん丸で統一したお弁当です。特にキャラ弁でもデコってもいないのですが、ユーモラスで可愛らしい見映えに仕上がっていますよね。
いつにはない丸い卵焼きなんかも、子供は喜んでくれそうです♡
[材料]
ご飯 茶碗1/2杯
ふりかけ、塩、コショウ、カレーパウダー、卵、小麦粉、パン粉、青海苔粉 各適量
ジャガイモ 1個
ニンジン 2cm
卵 1個
めんつゆ 小さじ1と1/2
砂糖 小さじ1
ホットケーキミックス 大さじ2と1/2
牛乳 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
ウインナー 1本

作り置きも活用!デコらないお弁当

料理レシピ載せるなら クックパッド (79839)

キャラ弁じゃなくても、子供の好物が沢山詰まったお弁当はやっぱり特別に嬉しいものです。少しずつ種類が沢山のおかずは、子供も飽きずに最後までお弁当を食べてくれそう。作り置きを上手に活用すれば、種類豊富なお弁当もスムーズに作れますよ。
こちらのお弁当のおかずは野菜が沢山なのも真似したいところです。特にシュウマイは手作りで、カラフルなパプリカシュウマイなのだそう。
[材料]
市販の肉団子、シュウマイの皮、しょうゆ 各適量
赤、黄パプリカ 各1個
[材料]
かぼちゃ、バター、塩、コショウ 各適量

デコらないサンドイッチのお弁当

楽天レシピ (79147)

幼稚園の親子遠足の時のサンドイッチのお弁当のレシピだそうです。ピクニック気分がウキウキと盛り上がりそうなお弁当ですよね。子供も大人もおいしくいただけるメニューです。
見た目の配色も、さりげなく食欲をそそってくれます。色味が沈みがちなお肉には、ブロッコリーを。ウィンナーはプチトマトと組み合わせてピックに刺したりと小さなポイントが参考になります。
[材料]
鶏の手羽元 3本
フライドポテト 適量
ウィンナー、ミニトマト 6組
ブロッコリー 3つ
オレンジ 1/2個
レタス 1と1/2枚
卵サンド 6切れ
いちごジャムサンド 2切れ

デコらなくても、オードブル風で豪華に☆

こちらは幼稚園年長さんのお子さんの、最後の幼稚園の運動会のためのお弁当だそうです。オードブルのように豪華な盛り付けが食欲を思いっきりそそりますね。子供も大人も盛り上がりそうです。
お子さんの好物のポテトサラダには、真っ赤なチェリーとタコさんウィンナーがリクエストでのっているのも可愛いです。

[幼稚園年少]はじめての運動会用お弁当作り[実録レポート]

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via tanakoママ
僭越ながら、私が実際に運動会のお弁当を作るまでの過程を実録レポートにしてみました。ちなみに幼稚園年少の3歳の娘の初めての運動会のお弁当です。娘+私と夫とおじいちゃんの4人用になっております。
上の写真が完成したお弁当で、メニューは次の通りです。
◎のついているメニューは、この記事にて紹介させていただいているレシピを参考に作っています。

[当日作成]
◎お稲荷ネコちゃん
◎す巻き不使用!無残な姿にならない納豆巻
◎フライパンいらず!レンジで簡単♪たまごの細巻き寿司
・卵焼き
・タコさんウインナー
[前日に準備]
◎鳥のささみ唐揚げ
・酢豚の鶏肉バージョン
・ロールサンド(ジャム)
※いなり寿司用の揚げを煮る
※デコ用パーツ(海苔、チーズ、焼きパスタ等)
[2日前に準備]
・ニンジンとキュウリ、プチトマト、ラディッシュの甘酢漬け
◎うずらの卵とカリフラワーのカレーピクルス
[3日前に準備して冷凍]
◎作り置きザンギ!!(鶏の唐揚げ)
◎おからと豆腐のチキンナゲット風
◎お弁当の作り置きにミートボール☆

冷凍可能なおかずは3日前から準備

tanakoママ (78973)

via tanakoママ
[作り置きザンギ!!(鶏の唐揚げ)][おからと豆腐のチキンナゲット風][お弁当の作り置きにミートボール☆]は冷凍OK。
ザンギを揚げるのは当日の朝でしたが、ナゲットとミートボールは完成させてジップロックに詰めて冷凍。当日の朝はレンジで解凍するだけでも、ちゃんとおいしく頂けるので便利です。

2日前には甘酢漬け、ピクルスを準備

tanakoママ (78974)

via tanakoママ
野菜のピクルスや甘酢漬けを作っておくと、隙間埋めや彩りの飾り付け用にと便利なのでオススメ。
飾り切りにしたニンジンを固めに茹でてから、キュウリやラディッシュは切って、プチトマトはつま楊枝で数箇所刺して甘酢漬けに。ミツカンのカンタン酢に漬けるだけのお手軽甘酢漬けです。
うずらの卵もピクルスにすると一味変わってお弁当向き。今回は市販のうずらの卵の水煮を、茹でたカリフラワーと一緒にカレーピクルスにしました。

前日には冷蔵保存の作り置きを

tanakoママ (79866)

via tanakoママ
娘のリクエストで『ジャムのサンドイッチ』と言われたので、食べやすくロールサンドに。巻いてから時間を置いた方がキレイにカットできるので、前夜に作ってラップで巻いて冷蔵庫に。
ダイソーの蓋付きのペーパーランチボックスに入れて持って行きました。
tanakoママ (79078)

via tanakoママ
前日の日中には、お稲荷ネコちゃん用のデコ用パーツ作りをしました。
いなり揚げも前日に煮ておきます。作り置くことで、味がよくしみますよ。
鳥のささみ唐揚げも揚げて、冷蔵庫に。唐揚げの一部を使ってピーマン、ニンジンとケチャップの甘酢をからめて酢豚風にしたものも作成。

冷蔵庫保存のおかずも当日はレンジで加熱、その後にしっかり冷ましてから詰めます。

当日の朝1[寿司作り]

tanakoママ (78968)

via tanakoママ
当日の朝のメイン作業とも言えたのが寿司作り。
いなり寿司は市販の揚げやすし酢でもおいしいですが、今回は以前TVで紹介されていたレシピで作ってみました。すっきりとした味わいで好評でしたよ。

当日の朝2[タコさんウインナー、卵焼き、詰める作業]

tanakoママ (79856)

via tanakoママ
タコさんウインナーは本当は運動会仕様にしたかったのですが時間がなくなり、せめてもの可愛いピックを刺しました(笑)
ダイソーで買っておいたケースも使って、重箱におかずやご飯物を詰めていきます。
tanakoママ (79860)

via tanakoママ
娘好みのものだけでは大人が物足りなくなってしまうので、大人向けのボリュームup用のおかずに鶏ザンギを。下準備をして冷凍したものを、朝は揚げるだけでした。鶏ザンギだけ詰めると彩りが足りないので、野菜の甘酢漬けを上に。

運動会当日は35℃近い真夏日だったので、お弁当は全てクーラーボックスに保冷剤と一緒に入れておきました。また念のため、生野菜を詰めるのは避けています。

まとめ

写真AC (79883)

幼稚園の運動会、遠足のお弁当いかがでしょうか。私は手先が器用ではないので、お弁当は詰めるだけでも結構時間がかかってしまいます。なのでお弁当作りを無事こなすために、前日までに作っておけるものはできる限り終わらせておくようにしています。
冷凍でもおいしいレシピは勿論、作り慣れてないもの、飾り切りなど時間がかかるものは作り置き必須なのでした。
子供も大人もいっしょにおいしい笑顔を共有できると、頑張ってお弁当を作ったママはまた頑張ろうと思えちゃいます♡