ちらし寿司レシピ10選！おいしい＆見た目も楽しめる料理でひな祭りのお祝いをしよう！
2020年1月12日 公開
3月3日は女の子の健やかな成長を願ってお祝いするひな祭り！そんなひな祭りに欠かせないレシピと言えば、ちらし寿司ですよね。でもちらし寿司って、どうしても毎回同じようなレシピになってしまうという人も多いです。そこで簡単で見栄えも華やかな、まさにひな祭りにぴったりのちらし寿司レシピ10選を一挙公開。押し寿司タイプのものや一口サイズのものまで、様々なちらし寿司を紹介していきますのでぜひ参考にしてみてくださいね。
ひな祭りにおすすめのちらし寿司レシピ10選！～はじめに～
via www.photo-ac.com
そもそもなぜひな祭りにはちらし寿司を食べるのか、知っていますか？実はひな祭りにちらし寿司を食べるようになった由来は、明確にされていません。
ただ一説によると、平安時代に貴族の間でひな祭りやお祭りごとには「なれ寿司（魚にご飯を詰め発行させたもの）を食べていたことから始まったとのことです。
その後江戸時代には「ばら寿司（具を混ぜ込んで作るお寿司）」になり、現代に近づくにつれ華やかな「ちらし寿司」が食べられるようになりました。
ちなみにちらし寿司は縁起の良い3つの食材が使われていることが多いです。
・エビ…腰が曲がるまで長生きできる
・れんこん…先までしっかり見通せる
・豆…健康でいつまでもマメに働ける
またお寿司自体縁起が良いとされているため、まさに「ちらし寿司」はひな祭りにはピッタリの食べ物と言えますよね。そんなちらし寿司レシピ10選を早速紹介していきましょう。
ただ一説によると、平安時代に貴族の間でひな祭りやお祭りごとには「なれ寿司（魚にご飯を詰め発行させたもの）を食べていたことから始まったとのことです。
その後江戸時代には「ばら寿司（具を混ぜ込んで作るお寿司）」になり、現代に近づくにつれ華やかな「ちらし寿司」が食べられるようになりました。
ちなみにちらし寿司は縁起の良い3つの食材が使われていることが多いです。
・エビ…腰が曲がるまで長生きできる
・れんこん…先までしっかり見通せる
・豆…健康でいつまでもマメに働ける
またお寿司自体縁起が良いとされているため、まさに「ちらし寿司」はひな祭りにはピッタリの食べ物と言えますよね。そんなちらし寿司レシピ10選を早速紹介していきましょう。
ひな祭りにおすすめのちらし寿司レシピ1：菱餅風ちらし寿司
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ひな祭りの代表的な和菓子でもある菱餅を型取った、華やかで可愛らしいちらし寿司です。桜でんぶや卵、イクラなどが本当に鮮やかですよね。作り方も牛乳パックを使って型取っているので、とっても簡単。初めて作る人にも失敗なく作れますよ。
【材料】
ご飯・ちらし寿司の素・桜でんぶ・卵・エビ・いくら・きぬさや
【材料】
ご飯・ちらし寿司の素・桜でんぶ・卵・エビ・いくら・きぬさや
ひな祭りにおすすめのちらし寿司レシピ2：雛ちらし寿司
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サーモンとイクラで作った可愛いお花がアクセント、見た目も華やかなちらし寿司です。色とりどりの食材たちが、目でも楽しませてくれます。ひな祭りはもちろんのこと、他のパーティなどにも人気の一品です。
【材料】
ご飯・ちらし寿司の素・きぬさや・厚焼き卵・サーモン・いくら・カニカマ
【材料】
ご飯・ちらし寿司の素・きぬさや・厚焼き卵・サーモン・いくら・カニカマ
ひな祭りにおすすめのちらし寿司レシピ3：牛乳パックで簡単ちらし寿司
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キレイな丸い形をしたこちらのちらし寿司、牛乳パックをアレンジして型を取っているので、型が無くても簡単に作ることが出来ます。周りに付いたウィンナーがまた可愛いですし、子どもに人気の食材なので喜ばれること間違いなし。かまぼこで作ったお花もまた可愛いですよね。
【材料】
ご飯・鮭フレーク・青のり・かまぼこ・マグロ・いくら・黒豆・スナップエンドウ・ウィンナー・寿司酢・厚焼き玉子・サラスパ
【材料】
ご飯・鮭フレーク・青のり・かまぼこ・マグロ・いくら・黒豆・スナップエンドウ・ウィンナー・寿司酢・厚焼き玉子・サラスパ
ひな祭りにおすすめのちらし寿司レシピ4：海鮮タルタルちらし寿司
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ライスボートに具材を詰めた、一風変わった形のちらし寿司です。海鮮や野菜などをマヨネーズで合えて味付けしているので、子どもにも食べやすいのも魅力の一つ。ご飯がしっかり固まっているので、手で食べることもできますよ。
【材料】
お米・油・すしのこ・好きな刺身・アボガド・きゅうり・とびっこ・マヨネーズ・錦糸卵・桜でんぶ
【材料】
お米・油・すしのこ・好きな刺身・アボガド・きゅうり・とびっこ・マヨネーズ・錦糸卵・桜でんぶ
ひな祭りにおすすめのちらし寿司レシピ5：お雛様付ちらし寿司
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可愛いお内裏様とお雛様に加え、食材で作ったすてきなお花をたくさんあしらった目でも楽しめるちらし寿司です。まさにひな祭りにぴったりのお寿司ですよね。
【材料】
ご飯・すし酢・桜でんぶ・赤カブの酢漬け・卵・サーモン・ハム・きぬさや・ウィンナー・コーン・人参など
【材料】
ご飯・すし酢・桜でんぶ・赤カブの酢漬け・卵・サーモン・ハム・きぬさや・ウィンナー・コーン・人参など
ひな祭りにおすすめのちらし寿司レシピ6：お寿司ケーキ
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真ん中の大きなバラがアクセントのちらし寿司ケーキです。ケーキの型にしっかりご飯を詰めて作っているので、切り分けたときポロポロと崩れることもなく、食べやすいのも魅力の一つ。お好みで桜でんぶなどを使っても、色鮮やかできれいですよね。
【材料】
酢飯・錦糸卵・シーチキン・エビ・いくら・サーモン・おくら
【材料】
酢飯・錦糸卵・シーチキン・エビ・いくら・サーモン・おくら
ひな祭りにおすすめのちらし寿司レシピ7：ミニカップちらし寿司
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小さなカップに入れて作った可愛らしいちらし寿司。1口サイズのミニカップで作っているので、色々な味を楽しめるうえ、取り分ける手間もありません。作り方も簡単なので、子どもと一緒に作っても楽しいですよね。
【材料】
ご飯・すし酢・卵・きび砂糖・牛乳・桜でんぶ（緑）・カニ缶・サーモン・マグロ・甘エビ・いくら・ハム・チーズ・マヨネーズ
【材料】
ご飯・すし酢・卵・きび砂糖・牛乳・桜でんぶ（緑）・カニ缶・サーモン・マグロ・甘エビ・いくら・ハム・チーズ・マヨネーズ
ひな祭りにおすすめのちらし寿司レシピ8：カラフルモザイクちらし寿司
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卵や海鮮などがモザイクの形をした、おしゃれなちらし寿司。上に乗っている星もまたキュートです。押し寿司のようにしっかり固めて作ってあるので、箸でつかんでもこぼれる心配もありません。目でも楽しめるので、女の子が喜ぶこと間違いなしです。
【材料】
ご飯・五目ちらしの素・好きな海鮮・エビ・いくら・卵焼き・大葉・カイワレ大根・醤油
【材料】
ご飯・五目ちらしの素・好きな海鮮・エビ・いくら・卵焼き・大葉・カイワレ大根・醤油
ひな祭りにおすすめのちらし寿司レシピ9：ひな人形寿司
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お内裏様とお雛様の形をした可愛らしいひな人形寿司。お人形だけで食べても良いですし、ちらし寿司に乗せても可愛いですよね。量もそれほど多くないので、少人数でお祝いするのにもおすすめです。
【材料】
ちらし寿司・きゅうり・ウズラの卵・のり・卵・水菜・カニカマ・ハム・ゴマ
【材料】
ちらし寿司・きゅうり・ウズラの卵・のり・卵・水菜・カニカマ・ハム・ゴマ
ひな祭りにおすすめのちらし寿司レシピ10：稲荷ちらし寿司
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女の子の顔が乗った可愛らしい稲荷寿司風のちらし寿司です。甘みのある稲荷寿司の皮は、お寿司が苦手な小さな子にも食べやすいのでおすすめ。錦糸卵と桜でんぷが、ひな祭りらしさを演出してくれています。
【材料】
ご飯・ちらし寿司の素・稲荷寿司の皮・ウズラの卵・エビ・桜でんぷ・錦糸卵・焼きのり・黒ゴマ・食紅（赤）
【材料】
ご飯・ちらし寿司の素・稲荷寿司の皮・ウズラの卵・エビ・桜でんぷ・錦糸卵・焼きのり・黒ゴマ・食紅（赤）
美味しいちらし寿司レシピでひな祭りを祝おう
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ちらし寿司と一言にいっても、色々な作り方や形があるということがわかりましたよね。今回紹介したレシピはどれも可愛く華やかなだけでなく、比較的簡単に作れるものばかり。ぜひ今度のひな祭りには、いつもと違うちらし寿司レシピでお祝いしてみてはいかがでしょう。
ひな祭りに作りたい！かわいい人気レシピ17選～テーブルに映えるオシャレなおうちごはん～ – ikumama
3月3日は桃の節句、ひな祭りですよね。女の子のいる家庭ではおひなさまを飾るなど、お祝いすることが多いかもしれませんね。メニューとしてはちらし寿司やはまぐりのお吸い物が定番ですが、他にはどんなものを用意するといいでしょうか。桃の節句らしい、かわいらしくテーブルに映えるメニューなら、気分もきっと盛り上がりますね。今回はオシャレなひな祭りのレシピをご紹介します。男の子だけの家庭も、人気のひな祭りごはんレシピで春の訪れをお祝いするのもおすすめですよ。
ひな祭りおすすめレシピ20選♡パーティーやおかずにぴったりの簡単料理やアイディア大公開！ – ikumama
ひな祭りは女の子の健やかな成長と幸せを願って、みんなで集まってパーティーをする方も多いのではないでしょうか。ひな祭りには美味しいだけではなく、見た目が華やかで可愛らしい料理を作ってあげたいですよね。そこで、こちらの記事では♡ひな祭りパーティーにおすすめのレシピ♡おかずにもぴったりのレシピ♡お手軽スイーツレシピなどをご紹介いたします。ひな祭りに何を作ろうかな？と悩んでいたママはぜひチェックして、ひな祭りの料理のイメージを膨らませてみませんか？また、ひな祭りの時期の献立にもぴったりなレシピも登場するので、ぜひあわせてご覧ください♪
