電子レンジだけで作る簡単おかず10選-暑い日や忙しい時に便利!お弁当や作り置きにもおすすめ

献立のおかずがちょっと少ないと感じた時に、あまり手間をかけずに作ることができるメニューがあると助かりますよね!また、暑い日はずっとキッチンにいるのが億劫・・・という人もいるのではないでしょうか。そこで、電子レンジだけで簡単に作ることができるおかずをご紹介いたします!夕食のおかずとしてだけではなく、作り置きやお弁当用のおかずとしてもぴったりなレシピも登場します。ぜひ、普段の献立に生かしてみてはいかがでしょうか。

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2019/06/13 公開 | 33 view

電子レンジだけで作る簡単おかず10選-暑い日や忙しい時に便利!お弁当や作り置きにもおすすめ

電子レンジだけで作る簡単おかず10選-はじめに

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暑い日や忙しい時に、パッと作ることができるメニューがあると楽チンですよね。電子レンジを駆使して、美味しくて簡単に作ってみてはいかがでしょうか。おかずにはもちろん、作り置きやお弁当にもぴったりですよ。

電子レンジだけで作る簡単おかず-ナポリタンミートボール

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お子様ランチに登場しそうなミートボールも、電子レンジだけで簡単に作ることができます。忙しい時もパッと作れて、子供もきっと大喜びですね!

<材料>
・豚ひき肉
・玉ねぎ
・ピーマン
など

<作り方>
①ポリ袋にひき肉と野菜と調味料を入れてよく揉む
②味の付いたひき肉と調味料を合わせ丸めて耐熱容器に入れる
③600Wで3分加熱する

詳しい作り方はこちら

電子レンジだけで作る簡単おかず-鶏もも肉の照り焼き

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美味しくて手軽に手に入りやすい鶏肉で簡単におかずを作ってみましょう!フライパンをわざわざ使わなくても、あっという間に作ることができます。

<材料>
・鶏もも肉
・米粉
・みりん
・醤油

<作り方>
①鶏もも肉を広げ皮を下に置いてフォークで身の方を何箇所か刺す
②米粉を身と皮の両方にまぶす
③みりんと醤油を振りかける

詳しい作り方はこちら

電子レンジだけで作る簡単おかず-ホタテバター

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電子レンジだけで作ったとは思えない見栄えにしたい方におすすめのレシピです。仕上げにレモンをかけるとさらに美味しそうですね。おかずやおつまみにもぴったりです。

<材料>
・ボイルホタテ
・バター
・山芋

<作り方>
①山芋を薄くカットする
②ボイルホタテとバターを乗せる
③レンジ600Wを3分で完成

詳しい作り方はこちら

電子レンジだけで作る簡単おかず-こんにゃくきんぴら

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お弁当や作り置きにも便利なおかずも電子レンジだけで簡単に作ることができます。他の野菜を入れてアレンジもしやすいレシピです。

<材料>
・糸こんにゃく
・人参
・ピーマン
など

<作り方>
①糸こんにゃくは洗って水気を切る
②野菜を細切りにして耐熱容器に入れる
③調味料を入れて500Wで13分ほどレンチンしたら完成

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